じゃがいもとりんごのコロッケ

2011年01月18日

先月のお料理教室で作ったじゃがいもとりんごのコロッケ。
家でも早速作ってみましたハート

りんごはバターで炒めて、たまねぎは砂糖などとじっくり炒めて・・・・
ちょっと手間隙かかるけど、美味しいハート

りんごが見えるかなぁ？？？
実はチーズも入っているけど、熱で溶けたかな。

じゃがいもは、野菜を作っている人から直接頂いた赤っぽいものを使用。
ホクホクでなめらかな舌触り♪

ごちそ～～さまでしたハート

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Posted by ドキンちゃん at 20:00│Comments(6) │手作り料理

この記事へのコメント

りんごが入っているなんて(〃∇〃人)びっくり！
きれいな形・・しかもすごく美味しそうです！

Posted by こびと at 2011年01月18日 21:44

★こびとさん

びっくりでしょ～～？
さくっさくっとした食感がたまりません♪

at 2011年01月18日 21:54

りんごのコロッケいいかも♪
火を通したりんごは好きなので

さつまいもでも出来そうかなぁ？

Posted by ぷ～

at 2011年01月18日 22:28

★ぷ～さん

さつまいもでもすごく美味しいと思います！
うちもそろそろ安納芋が届くはず　(￣ー+￣)

at 2011年01月18日 23:07

え～！！　りんごぉ～(><;)
無理なんですけど・・・
りんごっぽくはないですか？

Posted by gulaap gulaap

at 2011年01月20日 19:02

★gulaapさん

おいしいですよ～～～～？
りんごお嫌いですか？

そんなにりんごりんごしてないけど、サクサクした食感がなかなかいいですよ♪♪

at 2011年01月20日 19:18

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