マスカルポーネジェラート

12月のたなぼた先生のお料理教室のデザートで作ったマスカルポーネジェラートを家でも作ってみました。


すごく簡単なのにめちゃくちゃおいしい！！！







先生のところでは四角にカットされて、更にナッツを振りかけていましたが・・・
ドキンはアイスクリームのように盛り付けてみました♪
ナッツはトッピングしなかったよ～～～。


味はティラミスみたいな感じがしますよ。
でもあの柔らかさではなく、食感はシャーベットに近いアイスクリームって感じ。


ココアがいっぱい余っていたから、少しは消費できました♪


たなぼた先生のブログが移転されました。
新しいサイトはhttp://serendipity-tanabota.jimdo.com/です♪


引き続き生徒さん募集中です♪
気軽に体験されるといいですよ～～～