2015年05月05日
子どもの日おうちパーティ❤
今日は子どもの日でしたね~。
我が家はお友達を呼んでホームパーティでした


朝から掃除して・・・・
ご飯作って・・・・
大忙しでした。

こちらはピカイチさんでオーダーしておいたお刺身の盛り合わせ。
盛り合わせというよりお造りだね~~~~

トミー気合入れ過ぎ~~~。
ありがとうございま~す

予算に応じて作ってもらえますよ~。
一応6人盛りをお願いしてたけど、6人前以上あったように思います♪
鯛、サーモン、まぐろ、イカ、サヨリなどが盛り合わせされてました。
皆さん大満足でしたよ~

鯛のアラは捨てるのもったいないので、あら汁作りました~~~

いい出汁が出てサイコー!!!

ピンチョスも作りましたよ。
昨日あぐりん村で買ってきた美味しいミニトマトと生ハムで巻いたクリームチーズ、きゅうりを刺しただけ!
なのにとってもオシャレに見えますね


安城の産直で買った真っ赤なトマト。
湯剥きしたものに水でさらした新玉のみじん切り、大葉をトッピング。
ポン酢に蜂蜜とごま油をブレンドしたドレッシングをかけたもの。
さっぱりと美味しく食べられました。

唐揚げ~。
醤油麹に漬け込んでいたので、お友達が「お味噌っぽい味がする~~~」と言ってました。
さすが!!!よく気づいたね~~~。
好評で良かったです♪

パスタも作りました。
こちらを2皿分。
ベーコンとアスパラたっぷり。
味付けはコンソメ、塩、こしょう、しょうゆ、にんにく、バター、しょうゆなどで味付け。
パスタのゆで汁も入れま~す。
我が家の定番のパスタです。

デザートは友達がモロゾフで買ってきてくれた期間限定ケーキ。
いちごのレアチーズケーキ。

いちごも買ってきてくれたので、かわいく飾ってくれました

さっぱりとしたケーキで美味しかったです。
ごちそうさま~~~

前回のホームパーティは全て買ってきたものだったので、金額も張りましたが・・・・
今回は手間はかかるものの金額を抑えることができました。
みなさん大満足だったようで良かったです(*^_^*)
今度は簡単に鍋パとかでもいいかもね。
Posted by ドキンちゃん at 21:19│Comments(2)
│手作り料理
この記事へのコメント
ポン酢に蜂蜜とごま油?
初めて聞くブレンドです。「ドキン風」ですか?
興味津々~やってみます(^-^)/
初めて聞くブレンドです。「ドキン風」ですか?
興味津々~やってみます(^-^)/
Posted by ぽちこ
at 2015年05月05日 21:49

✤ぽちこさん
あはは。
初めて聞くブレンドですか~~~(笑)
よく中華風にするには・・・・
酢、しょうゆ、砂糖、ごま油のブレンドをします。
今回は手軽にポン酢にしました。
ぜひやってみてください♪
あはは。
初めて聞くブレンドですか~~~(笑)
よく中華風にするには・・・・
酢、しょうゆ、砂糖、ごま油のブレンドをします。
今回は手軽にポン酢にしました。
ぜひやってみてください♪
Posted by ドキンちゃん
at 2015年05月05日 21:59

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