東邦ガスのキッチンカフェ 栗原はるみ夏メニュー

かなり久しぶりに東邦ガスさんのキッチンカフェに行ってきました



夏メニューになっていましたよ。


今日はＣＭでもおなじみのイワシのかば焼き風丼を作ったよ。





レシピには小ぶりなイワシが掲載されていたけど、今日はとっても太くて立派なイワシを使ってかば焼き風に

グリルを使って、オートで両面焼き。
放置していて勝手に焼けていて驚きです


皮がパリッパリになって、すごく美味しかった。
これなら小骨も食べられるし、カルシウムもたくさん摂れそうです。


あと即席で作ったとは思えないのが、じゃばらきゅうりの漬けもの。
すごく簡単なのにとっても美味しかったな。
是非作りたいと思います。


あとかきたま汁。
片栗粉を入れてから、溶き卵を入れるポイントなどを教えてくれました。
やさしい味でしたよ～。


デザートはワインソーダゼリーとブルーベリーソース。
炭酸を入れてゼリーにすると、シュワシュワ感が少しするんですね。
美味しい！

今回はノンアルコール白ワインを使って作りました。
今度はホンモノの白ワインで作りたいな。


あとはお茶や紅茶、コーヒー、オレンジジュースなどのフリードリンクが付いて
なんと７００円。
安い！


最新コンロの使い方も教えてもらえて、おいしいランチも楽しめて最高です




　　　　栗原はるみさんのレシピはこちら≫


次は秋のメニューが９月からだそうですよ～。
また参加したいなぁ。



クッキング豊田サロンでは毎週水曜日開催。


時間は、11：00～・11：30～・12：00～・12：30～　で選べます。
（1つの時間で定員は4名まで）


※定員は4名
※調理、試食、片付けを含めて1時間

予約は前日のＰＭ12：00まで。
予約・問い合わせは

　　　　東邦ガスクッキングスクール受付センター　052-242-7177　まで♪
　　　　　　　　　（平日　10：00～20：00　土曜日　10：00～16：00）



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