ハート豊田市のおいしい店 》
ハート豊田市のオススメモーニング 》
ハート豊田市のおいしいランチ 》
ハート豊田市のオススメ居酒屋 》
ハート豊田市情報 》

2008年11月16日

はなまるレシピ♪大学芋

先日のはなまるマーケットの特集で簡単に大学芋を作る方法を紹介していました♪


はなまるレシピ♪大学芋


普通、大学芋とは先に油で素揚げしてアメを作って絡めて作る方法が主流ですね。
でも今回のものは揚げながらアメに絡めると言う方法なんですよ。


とにかく材料を全てフライパンに入れて一度に作れるんですよ~~~♪
超簡単。


最後に油とアメ部分が分離して上手くアメに絡むんですよ~~。
アメも全然硬くならないし、中はほっこり外はパリッといい感じに出来上がるんですよ。


材料

サツマイモ・・・1本(300g)
砂糖・・・大さじ4
しょう油・・・小さじ1/3
酢・・・小さじ1/3
サラダ油・・・大さじ4
水・・・少々
黒ゴマ・・・適量


すぐに作れるので一度作ってくださ~いハートウィンク









同じカテゴリー(手作り料理)の記事画像
絶品!!冬瓜の酢の物     
てまりみかんでゼリー作りました★    
夏休みスタート 困った子どもとのお昼ごはん・・・・・             
手作り備忘録★アクアパッツァ  抹茶ポンデケージョ
とうもろこしはバーミキュラを使ってより美味しく♪     
手作りの日々 
同じカテゴリー(手作り料理)の記事
 絶品!!冬瓜の酢の物      (2022-10-25 18:07)
 てまりみかんでゼリー作りました★     (2022-08-02 15:49)
 夏休みスタート 困った子どもとのお昼ごはん・・・・・              (2022-07-23 11:10)
 手作り備忘録★アクアパッツァ  抹茶ポンデケージョ (2022-07-19 11:12)
 とうもろこしはバーミキュラを使ってより美味しく♪      (2022-06-19 15:35)
 手作りの日々  (2022-06-09 16:46)

Posted by ドキンちゃん at 18:36│Comments(3)手作り料理
この記事へのコメント
 うわ~ おいしそう! しかも めちゃ簡単そうなレシピですね。 早速 試してみます!
 ウチの息子が 好きなんです、お芋。 毎日食べては pu~~っとしてます・・(^^;)
Posted by こまち at 2008年11月16日 23:01
美味しそう♪ 揚げないで作れるなんて、余分な油を使わずにすむなら、ヘルシーですね。
今度おイモ買ってきて作ってみま~す
Posted by tiktik at 2008年11月17日 07:27
★こまちさん


そうなんです♪
めちゃくちゃ簡単でしたよ~~~。
是非是非作ってみてください♪


★tikさん

揚げるのが面倒ですものね・・・・。
それが材料一度に入れて作れるなんて、手抜き大好きドキンにはもってこいレシピでした♪
是非是非作ってみてくださ~い!!
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2008年11月17日 11:20
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
はなまるレシピ♪大学芋