ふるさと納税で尾花沢牛ゲット 山形県尾花沢市 2015

尾花沢牛なんて初めて聞いたよ～。
山形県の黒毛和牛みたい。


1年を通して寒暖差が激しい気候の土地でたくましく育った牛さん。


500ｇの肩ロースが届きましたよ。
冷凍ではなく冷蔵で届くこともポイント高し






結構脂が多かったですね。
サシの入り方がちょっと雑な部分もあったのですが、これが綺麗～に入っていたらもっともっと高いのでしょう。


今回は1万円の寄付で500ｇ。


甘みのある美味しいお肉でした。
すき焼きにして食べましたよ。


しかしやはり年のせいでしょうか・・・・・
こんなにサシの入っているものではなく、そこそこの霜降り肉を体が欲しております。





追加でトリイ精肉店さんで300ｇ買っておいたものも食べてみました。
100ｇ550円のと650円のがあったのですが、100円の違いで明らかに肉質が違ったので・・・・
650円の方にしてみました。


キレイでしょ？


これぐらいがちょうどいい！
しつこくなく、これなら結構食べられそうな感じ。


明日はこちらにうどんを入れて食べま～す。
これがまたウマイんだな(*^_^*)