初★アジアン屋台 ミネマツ屋でランチ （豊田市）

インスタなどで話題のお店アジアン屋台 ミネマツ屋さん。



数か月前からランチも始めたとのことで、これは行かねば！！
と行って来ました。



ちょうど私の誕生日だったため、友達がその旨伝えて予約してくれてました(^_-)-☆
ありがと～～～！！！









こちらは前菜。
焼き茄子のディップを付けて頂きました。
お洒落～～～！！

そして美味しい。


ローストポークも美味しかった～。






ランチは3種類。
3人で行ったので、それぞれ1種類ずつオーダー。






こちらがお誕生日仕様になってました♪

カオマンガイ（海南風チキンライス）


茹で汁のスープもとっても美味しかったよ。
柔らかかったな～。






海老のトムヤムヌードル


しっかりとした海老がいくつか入っていて、病みつきになるスープ。
タニサラも好きだけど、こっちもまたいいね。







レッドカレーとゲーンハンレー


赤唐辛子とココナッツミルクを使ったスパイシーなレッドカレーと生姜とタマリンドを使ったチェンマイカレーのあいがけだそうです。



ココナッツミルクの風味を強く感じるカレーでした。




どれも美味しかったですよ。
夜にも行ってみたいなぁ。











こんなところにあるの？というところにありました。
愛環の高架下。
時折電車が通るので、結構大きな音がします（笑）



また行きたいな。