沙和花さんの季の文化展に行って来ました ル・ミュゼ 味遊是でランチ （豊田市美術館）

豊田市美術館で開催中の季の文化展に行って来ました。

豊田市で料理と花の教室「沙和花（さわか）」を主宰する先生と生徒さんが手掛けた造花「アーティフィシャルフラワー」の作品とテーブルコーディネート作品展。
























綺麗な造花のアレンジメントと素敵なテーブルコーディネートにほっこり癒されました♪





先生は医食同源を意識した季節のお料理と季節の花を通して、暮らしの美意識を提案しています。
素敵な教室も開いていますよ。







著書「日本の行事食」はグルマン世界料理本大賞2018おもてなし部門世界1位受賞。
著書「にっぽんの子ども食」はグルマン世界料理本大賞2020デザイン部門世界1位受賞。



ってすごい方なんですよ。



4月24日まで開催中です。
気になる方はぜひ豊田市美術館ギャラリー（無料）にお出かけくださいね♪



癒された後には美術館にあるレストランル・ミュゼ（味遊是）さんでランチを食べて来ました。
何気に利用するのは初めて。
以前違う店が入っていた時は利用したことがあります。






アミューズ付き。
スープはパンプキンスープでした。







メインは2種類から選べました。
こちらは三河産鮮魚　白ワインソースでした。
お魚は真鯛でしたよ。



味付けは薄すぎず濃すぎずちょうどいい感じ。
ソースが美味しかったです。


バゲットが1つ付いてドリンク代別1600円でした。



友達は全然別メニューの牛ハラミのステーキ　メートルドテール風というものを注文していました。




柔らかくて美味しそうでしたよ。
こちらは2600円でした。





男性は物足りないかなぁ～？
私はちょうどいい感じでした。









ごちそうさまでした。