ハート豊田市のおいしい店 》
ハート豊田市のオススメモーニング 》
ハート豊田市のおいしいランチ 》
ハート豊田市のオススメ居酒屋 》
ハート豊田市情報 》

2009年08月09日

あさりのトマトパスタ





今日のお昼ご飯は簡単にパスタを作りました♪
先日借りたお料理本の中にあさりのトマトパスタが掲載されていて参考に作りましたハートウィンク







パスタはペンネを使っていたので、ドキンもペンネにしてみました♪
料理本のレシピにはなかった玉ねぎのみじんぎりと余っていたツナ缶も入れちゃいましたよ。


作り方は至って簡単!
まずオリーブオイルを入れたフライパンで、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを炒めて、あさりを炒めます。
白ワインを入れて、たかの爪も入れて、蓋をして弱火にします。
あさりの口が開いたらあさりを一旦取り出しておきます♪


そこにトマトの水煮を1缶入れて、潰して7分ほど煮詰めます。
ある程度煮詰まったら、あさりを戻してツナも入れて塩・こしょうで味を調えます。
ドキンは物足りなかったので、はちみつや少しケチャップも入れました。


コンソメの素を入れなくても、あさりのダシでおいしく仕上がりましたよ♪


茹で上がったパスタを入れて混ぜ混ぜ♪
仕上げにパセリを散らして出来上がり!
とっても簡単なので一度お試しあ~~れ♪






同じカテゴリー(手作り料理)の記事画像
手作りグミ&キャロットケーキ
再び台風到来!お店も早めに閉店続出 
チーズフォンデュパーティ
夏休みの締めくくり♪たこやきパーティ( *´艸`)
ホットプレートでチーズフォンデュランチ♪
なんちゃってパン教室開催!
同じカテゴリー(手作り料理)の記事
 手作りグミ&キャロットケーキ (2018-11-04 19:57)
 再び台風到来!お店も早めに閉店続出  (2018-09-30 15:55)
 チーズフォンデュパーティ (2018-09-18 11:04)
 夏休みの締めくくり♪たこやきパーティ( *´艸`) (2018-09-02 20:12)
 ホットプレートでチーズフォンデュランチ♪ (2018-08-30 21:08)
 なんちゃってパン教室開催! (2018-07-01 20:19)

Posted by ドキンちゃん at 17:47│Comments(0)手作り料理
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。