農家さんありがとう！！！熱中症には気を付けて

この時期新鮮なお野菜がいっぱい手に入りとっても嬉しいです。
うちはなるべく野菜は地物野菜を買うように心がけています。


豊田市には産直プラザやグリーンセンターなど農家さんが直接納品するJAの直売所があちこちにあります。
とってもありがたいことです。


やむを得ずスーパーで購入することもありますが、できるだけ産直かスーパーでも農家さんが直接納品している野菜を購入します。


ちょっとぐらい形が歪でも気にしないし、採れたて野菜の美味しさは最高です。
かと言って、自分で栽培することはできないので
本当に農家さんに感謝でしかないです。






頻繁に野菜は買っているので、少な目ですが。
今日買った野菜はこちら。


見るだけで嬉しくなっちゃう。


おかげ様でうちの子たちは野菜が大好き。
野菜嫌いになる理由がわからない。


こんなに美味しくて栄養価も高くて元気になるものを食べないなんて。
やっぱり旬のものは元気になります。
この暑い夏を美味しい野菜をモリモリ食べて乗り切りましょうね！！



元々ゴーヤは苦くて嫌いだったのだけど、新鮮なゴーヤは苦みもそんなになくて美味しい！！
手作りの焼肉のタレで炒めるだけで、ちょっとした佃煮風になって、ついついつまんでしまう美味しさ。


ゴーヤはとっても栄養価が高いし、夏バテにも良さそう。
いっぱい作って、タッパーで常備して食べちゃいます。


なすはあれこれアレンジしても好きだけど、そのまま焼いて焼きナスにするのも大好き！
薬味をいっぱいトッピングして食べると最高。
トロトロだよね。


ピーマンは半分にカットして、ちりめんじゃことチーズをふりふり　トースターで焼くだけで最高の逸品♪
子どもたちも大好きでいっぱい食べちゃう。


オクラも茹でててカットして、だし醤油とかつおぶしをまぶすだけでなんて美味しいのでしょう。


きゅうりは春雨入りの中華風サラダが好きなんだけど、カットして味噌マヨに付けて食べるだけでも美味しい。
素材そのものを味わうお野菜、最高ですね。


今日は家にあるから買わなかったけど、くらら農園さんのトウモロコシも美味しいですよ。
瑞々しくて甘くてとっても美味しいので、ぜひ食べてみて。


スイカや桃もいっぱい並んでました。


あ～おやつに野菜が食べたい。
今、そんな気持ちです（笑）



農家の皆様、どうか熱中症にはくれぐれも注意して、また美味しいお野菜を作ってくださいね。