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2009年01月08日

カレールウでカレー鍋に挑戦♪


今かなり流行っているらしいカレー鍋。
いろんなメーカーからカレー鍋の素たるものが出ているらしいのだけど、友達が言うにはハウスが一番おいしいらしい♪


しかし元々あまりそういう●●の素を信用していないドキン・・・・。
家にいっぱいあるカレールウを使ってカレー鍋を作ってみようと試みる。


未だにホンモノを食べたことがないので、これで合っているのかどうかすらわからない・・・・。
だけどなんとなくいろんなレシピを見てテキトーに作って出来たのがこちら。





まだ半煮えの状態での写真なので、出来上がりとはまた違うけど・・・・汗


カレールウ半分(100g)に対して水900cc入れてみました。
ダシは和風で作っている人が多い中、チャレンジャードキンは御馴染みウェイパーで下味。
隠し味に醤油や砂糖を少々・・・・あとお酒も入れたかな。


具は冷蔵庫の掃除みたいなもんでOK。
ちなみに我が家では、大根、人参、白ねぎ、こんにゃく、もやし、えのき、キャベツ、豆腐、豚ばら肉、とりミンチで手作りつくね。
も~何でもアリって感じだねしっしっし
たまにウインナー入れてる人もいるし・・・・


そして食べた感想キラン
おいしい~~~~~ハートウィンク
これはなかなかおいしいです♪
皆さんがはまる理由がわかるような気がしました。


普通のカレーって途中で飽きてくる人なんですけど・・・・
こういう鍋なら飽きずにいっぱい食べれそうです。


もちろん最後の〆はうどんですね。
カレーうどんに変身ピース
たまりませんね目がハート


めちゃくちゃ簡単なので、今後もまた作りたいと思います♪



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Posted by ドキンちゃん at 18:19│Comments(2)手作り料理
この記事へのコメント
やりましたね!私も●の素(特に鍋)は買わないで作ってみる派です♪友達がカレー鍋のシメにご飯とチーズでリゾットにすると言っていましたヨ。今日牡蠣を買ってきたのでドキンちゃんレシピでさっそくやってみようかしら。
>具は冷蔵庫の掃除みたいなもんでOK
よし、掃除するぞぅ!
Posted by せっせっせせっせっせ at 2009年01月08日 18:41
★せっせっせさん


ご飯とチーズでリゾットですか~~♪
検索していたときそんな記事も遭遇しました。
いろんな楽しみ方があるんですね~~~!!

牡蠣入りのカレー鍋。
これまた違った味がするんだろうね~~♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年01月08日 20:37
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