カレールウでカレー鍋に挑戦♪

今かなり流行っているらしいカレー鍋。
いろんなメーカーからカレー鍋の素たるものが出ているらしいのだけど、友達が言うにはハウスが一番おいしいらしい♪


しかし元々あまりそういう●●の素を信用していないドキン・・・・。
家にいっぱいあるカレールウを使ってカレー鍋を作ってみようと試みる。


未だにホンモノを食べたことがないので、これで合っているのかどうかすらわからない・・・・。
だけどなんとなくいろんなレシピを見てテキトーに作って出来たのがこちら。





まだ半煮えの状態での写真なので、出来上がりとはまた違うけど・・・・


カレールウ半分（100g）に対して水900cc入れてみました。
ダシは和風で作っている人が多い中、チャレンジャードキンは御馴染みウェイパーで下味。
隠し味に醤油や砂糖を少々・・・・あとお酒も入れたかな。


具は冷蔵庫の掃除みたいなもんでOK。
ちなみに我が家では、大根、人参、白ねぎ、こんにゃく、もやし、えのき、キャベツ、豆腐、豚ばら肉、とりミンチで手作りつくね。
も～何でもアリって感じだね
たまにウインナー入れてる人もいるし・・・・


そして食べた感想
おいしい～～～～～
これはなかなかおいしいです♪
皆さんがはまる理由がわかるような気がしました。


普通のカレーって途中で飽きてくる人なんですけど・・・・
こういう鍋なら飽きずにいっぱい食べれそうです。


もちろん最後の〆はうどんですね。
カレーうどんに変身
たまりませんね


めちゃくちゃ簡単なので、今後もまた作りたいと思います♪