今日の晩御飯

ドキンちゃん

2008年10月24日 19:13

今日の晩御飯で~す
本日のメインはローストビーフ。
牛のモモ肉で作りましたが、表面上の見かけではもっとサシが入っている予定でしたが・・・
意外と結構赤身でした





あとは簡単にいくら丼。
もっとたっぷりのせたかったけど、今日はこれで勘弁してぇ~~~。


おでん用に買っておいたちくわ。
結局入れることなく賞味期限を迎えてしまったので、きゅうりを挿してマヨネーズと醤油を合わせたものにつけてモグモグ


あとはほとんど写ってないけど、あさりとわかめの味噌汁。
赤味噌と合わせ味噌を混ぜて作りました♪
お味噌って混ぜるとよりいっそう美味しくなりますね♪
あさりたっぷりだったので、あさりのいいお出汁が出てました。


ちなみに我が家で使っているお味噌と醤油は枡塚味噌を使っています。
お店に直接買いに行くと、量り売りしてもらえますよ♪
こだわって作られたお味噌や醤油はやっぱり味が違います!


そしてあとは野沢菜漬け。
この辺は比較的長野も近いからか、野沢菜漬けでもいろいろな種類が店頭に並んでいますね♪
野沢菜は食物繊維たっぷりで、お通じにもとってもいいのでいいですね♪



今日もいっぱいごちそ~~さまでした~~~~




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