ぷ～さんに触発されて・・・・サンドイッチモーニング♪

ぷ～さんのブログで手作りのサンドイッチを見てから私も作りたくなりました(*^_^*)


ぷ～さんのサンドイッチは厚焼卵とクレソン&ツナのサンドイッチ。
まるでどっかの喫茶店で出されそうな感じの美しさよ


あんな風に上手には出来なかったけど・・・・
なんとなくサンドイッチできました





もっと重石でもして馴染ませてからカットすれば良かったかな？
サンドしたらすぐ切っちゃった。


パンは昨夜ホームベーカリーで作ったのだけど、もっちり美味しく焼けたので味はバツグン！
生地には甘酒を混ぜております。
やっぱり入れると美味しいです。

参考にしているレシピはこちら


kokaのふわふわ甘酒食パン♪ by kokaママ


しかし若干甘酒の量が多いので、少な目からスタートして様子を見ながら増やしてます。


ゆで卵で作りましたが、ぷ～さんみたいに厚焼き卵で作るのも美味しそう！！！


そう。
このサンドイッチが作りたくてパンカッターを買ったんだよね。
やっと実現。



パンカッターあると本当に便利。
めっちゃ綺麗に切れますね。


付け合せのいちごは昨日産直で朝摘みいちごを買ったもの。
それとピカイチさんで買ったピンキーオレンジ。


店長がかなり推してきていたもので、3つほど購入しました。
確かに美味しい！！！
朝からさわやかな気分で出かけることができました。


こんな朝食が毎日食べられるといいのですけどね～。
最近は専ら朝ごはんは甘酒です（笑）