今夜はシチューよ～～♪

今夜の我が家の晩御飯はシチューでした。
先日豚バラ肉の塊をゲットしたので、それを使って・・・。
あまりたくさん入れるとくどそうなので、少なめのお肉にしました。





それがそれが思いの外とってもおいしかったのです
初めて使ったルーが良かったのか？
それとも豚バラ肉からいいお出汁が出ていたのか・・・・？？


こちらと大根サラダを作りました。
大根を太めの千切りにして、炒り卵、ベーコンと一緒にマヨネーズ、塩、こしょう、酢などと一緒に混ぜ混ぜ♪
と～っても簡単なのに結構おいしい。
よくうちの母が作ってくれたレシピです。






ごちそ～～～さまでした～～～～