松丈で鳥もつ煮ゲット~~~~~♪(豊田市)
以前のブログで触れた松丈さんの
鳥もつ煮をついにゲットしてきました
ついでに
手羽先の照り焼きも買ったよ~~~。
鳥もつ煮はお昼ぐらいに出来上がるみたいで、その頃に行ったら出来立てであったかいものが手に入りました。
早速お昼ごはんで頂きました♪
クセがなくてホント美味しい!!
赤味噌をベースに特製ダレで仕上げているそうです。
鳥もつ煮はB1グランプリで優勝した甲府のソウルフードです。
砂肝のコリコリ感、しこしこしたハツ、レバーのやわらかさ、ぷちっとした食感のきんかん(産まれる前の卵)のハーモニーが楽しめます。
本場甲府のものは食べたことがありませんが、松丈さんので十分楽しめるはず♪
手羽先の照り焼きも絶妙な味付けで、ビールが欲しくなる美味しさ。
これだけ買っても600円ほどってホントお安いです
今日は午前中に挙母神社の八日市に行ってきました。
もっとすごい人かと思っていたら、今日はそこそこいたけどごった返すほどではなかったです。
寒いからみんなやめちゃった???
今日は桜町商店街で、大福とお茶の振る舞いでした。
たまに三色団子の時もあるし、柏餅のときもあります♪
美味しかったです。
ごちそうさまでした
もちろん八日市ではあれもこれも買いました。
でも今日は荷物持ちの主人が付いて来てくれたので、私は楽チンでしたよ♪
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