りんごパン

今日はお昼にりんごパンを焼きました。
去年も今頃焼いたよ。

　　　　　　　　　　　前回のはこちら》



見て頂いたらわかるけど、焼き色が全然違うの！
前回のは前に使っていたオーブンで焼いたもの。
焼きムラもあるし、色が薄い・・・・。


今回のはビストロオーブンに換えてからのものなので、色もイイ！
２段で焼けるし、便利だし。
ホント買い換えて良かった～～～～


りんごは毎年友達からお裾分けしてもらえるので、そちらを使って作りました。
中のりんごは、以前の料理教室で習ったりんごのクレープのレシピを利用。





中身はこんな感じ♪
サクッサクとした食感がたまらないです



それとサラダを作りましたよ。
前々回のお料理教室で出てきたシュリンプサラダ。
ビーフンを使うのですが、これがまた好評で





ドレッシングには、ナンプラーも使います。
我が家にナンプラーは無かったのですが、ついに購入しましたよ。
まだまだあるから、何かに使わねば。


とっても満足なランチとなりました