今夜はしゃぶしゃぶ♪ トリイ精肉店より
今日はどうしても
肉が食べたかった。
時々ないですか~?
無性に
肉が食べたいとき・・・・。
そしてまだ残暑厳しい中、我が家ではエアコンをガンガン稼動させながら
しゃぶしゃぶを
選んだお肉屋さんはお肉のことならお任せ♪
トリイ精肉店。
久しぶりに現れたドキンでしたが・・・・お店のおばちゃんはちゃんと覚えてくれていました
「しゃぶしゃぶしたいの~~」と伝えると、お店に並んでいたお肉ではなく裏でわざわざスライスしてきてくれました。
きっとしゃぶしゃぶ用にしてくれたのかも。
あまりのお肉の綺麗さにビックリ!!!
見てください!このサシ。
美しい♪
これでおいくらだと思います~~?
なんと
100g525円。
これは驚きの価格ですよ。
なかなかこの値段で買えないです。
昆布出汁でしゃぶしゃ~ぶ♪してみました。
ん~~~~~~
おいしい!!!!
500g買ったのですが、お腹がいっぱいになり残っちゃいました。
明日のお昼に残りを食べて、その後ラーメンにして食べようと思います
ん~~~~太りそう・・・・・。
ニラたっぷり入れてラーメン作ると美味しいよ~~~~~
しかし1つもったいない点が・・・・
きっとしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしてくれたのだと思うのだけど、ドキンはどちらかと言うと分厚目のものが好き。
薄いとせっかくの旨みが流れてしまうのです・・・・。
ドキンが愛してやまない京都の
三嶋亭のしゃぶしゃぶ用のお肉は、一般的なしゃぶしゃぶ用のお肉よりも分厚いのですよ・・・・。
全国から選ばれ抜いて熟成されたそのお肉の味と言ったら・・・
あまりの美味しさにホッペタが落ちそう・・・・。
あのお肉をなかなか食べられないと思うと本当に残念だわ。
とまぁ・・・話は反れましたが。
今度注文する時には少し厚目にスライスしてもらおうと思います★
今日はこちらの鶏皮揚げも買っちゃった。
こんなに入って200円。
カリッカリでした。
個人的にはもう少しソフトな感じの方が好みではありますが、おいしかったです♪
鶏皮ポン酢にしたらグ~
ごちそ~~~さまでした
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