2009年10月09日
栗くり坊主
栗のおいしい季節になりました。
が・・・・あの栗を剥く作業が嫌で、いくら安く売られていても買おうとしなかったドキン。
つい先日のはなまるマーケットで見つけた栗剥き器栗くり坊主。
これさえあれば、私も頑張れるかも???
そう思ってすぐに楽天で購入!
届いても、一体どうやって剥けるのだろう???とやってみないことにはよくわかりませんでした。
昨日やっと栗をゲット!
最近なかなか売ってない・・・・・
まず栗を1時間程度水につけておき、5分ほど茹でてから挑戦!
最初はぎこちなくて、こうして渋皮も残ったままだったりもしましたが・・・・
そのうち慣れてくると渋皮も綺麗に取れるようになってきました。
少し残った渋皮は包丁で剥きました。
包丁でやっていた時には危なくて怖い思いをしましたが・・・・
そういうことは全くなく、スッと剥けるので気持ちがいいです。
それでも何個も剥いていると手が痛いのですが・・・・・
包丁に比べれば随分楽ですよ♪
そして作ったものは栗おこわ。
もち米を2合、白米を1合使って作りました。
栗はそのまま入れるのではなく、予め甘く煮たものを入れるので栗自体も更においしさUP
もち米効果でもっちもち♪
これはかなりおいしく出来上がりました♪
参考にしたレシピはこちら≫
メール便可!SUWADA栗くり坊主2
↑楽天で一番安く手に入りました♪
爪切りで有名なSUWADAが作っているので、刃もしっかりしていますよ♪
Posted by ドキンちゃん at 14:11│Comments(4)
│オススメ
この記事へのコメント
これ欲しいのよ〜。
ただ、本当にうまく剥けるのか。。。
誰かが試してほしかった!!!
買わねば!!!!!
ただ、本当にうまく剥けるのか。。。
誰かが試してほしかった!!!
買わねば!!!!!
Posted by たなぼた at 2009年10月09日 15:52
★たなぼた先生
それは良かった!!!
きっと欲しいと思っている方は多いはず♪
お役に立てて嬉しいです!
それは良かった!!!
きっと欲しいと思っている方は多いはず♪
お役に立てて嬉しいです!
Posted by ドキンちゃん at 2009年10月09日 19:11
これは、ふやかした皮をペンチみたいにはさんで、切れた部分からはがすようなイメージなのでしょうか?
いくつもむくとやっぱり手が痛かったですかぁ。
今日、もう一度栗むきに挑戦しようと思ったら、もうなくて・・・
この秋もう一度試したい!
事前に栗を煮る作り方もおいしそうだナ~
いくつもむくとやっぱり手が痛かったですかぁ。
今日、もう一度栗むきに挑戦しようと思ったら、もうなくて・・・
この秋もう一度試したい!
事前に栗を煮る作り方もおいしそうだナ~
Posted by せっせっせ at 2009年10月09日 22:42
★せっせっせさん
いえいえ ペンチみたいな感じじゃなくて・・・・
ハサミに近いかな。
軽い力ですんなり剥けていい感じですよ(⌒-⌒)
休み休みやればどうってことないのですが、一気にやると・・・・
まぁやっぱり疲れますね。
でも包丁でやることを思えばどうってことないですけど♪
栗、なかなか置いてないですよねぇ。
今年はもうシーズンが終わってしまったのでしょうか???
いえいえ ペンチみたいな感じじゃなくて・・・・
ハサミに近いかな。
軽い力ですんなり剥けていい感じですよ(⌒-⌒)
休み休みやればどうってことないのですが、一気にやると・・・・
まぁやっぱり疲れますね。
でも包丁でやることを思えばどうってことないですけど♪
栗、なかなか置いてないですよねぇ。
今年はもうシーズンが終わってしまったのでしょうか???
Posted by ドキンちゃん at 2009年10月09日 22:48
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