2017年10月17日
田ぐちの栗子餅頂きました(^◇^) おうちパンランチ
本日フリーデイだったので、朝からパンを焼いてました。
丸パンばっかり焼いて冷凍しておけば、いつでも美味しいパンが食べられるので丸パンのみ。
友達が急遽来られることになり、慌ててなんとな~くパンランチ
家にあったものでなんとかね♪♪
パンは餡子とクリームチーズ、ごぼうサラダ、明太マヨネーズ。
餡子は以前自分で作った餡子を冷凍したものを使用。
こうして丸パンさえ作っておけば、いろいろサンドして楽しめます。
他にオススメはポテトサラダ、ハンバーグを挟んだり、ウインナーなどを挟んでもOK。
茹で卵をマヨネーズで和えたり、ツナなんかもいいね。
大量に作って冷凍しておけば、いつでも楽しめますね。
久しぶりに作ったけど、これで半日つぶれちゃうので
予定がないときじゃないと作れな~~い。
友達が嬉しいお土産を持ってきてくれました。
何だと思います?
こちら栗子餅。
これまでよく食べていたのは栗粉餅。
今回のは粉っぽさは全くない別物って感じのもので、中に餅が入っていました。
栗の味が濃厚で、ウマ~~~~。
木曽の方にある田ぐちというお店のものらしいです。
大変美味しかったです。
ごちそうさまです。
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