持ち寄りランチ 餃子編

今日は仕事もなく、何も予定がなくフリーでした。
何をしよう・・・？？？
と思って考えてみた。


図書館・・・・月曜日休み。
美容院・・・・月曜日休み。
1人で映画館・・・つまらない


結局やることが見つからず、朝からダラダラと過ごしていたのですが。
友達からメールが来たので、暇なら一緒に我が家でお昼食べない？と誘ってみた。


実は昨夜餃子を作ったので、そのタネが残っていたの。
皮も多めに買っていたので、一緒に包んで食べました


急遽友達も一品作ってきてくれて、なかなか豪華なランチとなりました




ちょっとアングルがイマイチだった？？？
じゃあ１つずつ写真Upするね～～～





こちらは友達がちゃちゃっと作ってきてくれた焼きなすね♪
さっぱりしていて、とっても美味しかったですよ～～～
なす、最高ね





こちらが2人で包んだ餃子
この倍作れたよ～～～～♪
お昼からお腹一杯。

　　　　　　　　　　　　　　ドキンの餃子の包み方（写真付）はこちら》






こちらは昨日届いたばかりのワケありアスパラ。
はるばる北海道から届いたよ～。

過去に何度か利用しています。
太いものや細いものもあるけど、たっぷり１kg入って1980円。



ドキンが購入したところは、もう販売していないのだけど・・・・
楽天にもまだまだ売っているところがありますよ♪

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こちらをただトースターで焼いただけのもの。
それをマヨネーズと味噌を混ぜたものにつけて食べました。
甘くてとってもおいしかったな～～。
まだまだ新鮮！！




ごちそ～～さまでした
外食もいいけど、こうして家でまったりランチするのも好き
最近こういう持ち寄りランチは全然してなかったので、改めてその良さを実感