血液力アップ はなまるマーケットより

血液力アップには青いものがいいと先日はなまるマーケットでやっていました。
青菜系のものや青魚など。


青魚って、イワシやアジ、さんま、鯖ぐらいしか思いつかなかったのだけど・・・
実はカツオやマグロ、ドキンの好物ハマチやブリもそうだっていうから驚き



カツオはこの季節、よく食べます。
とりわけカツオのたたきを購入していますね。


昔はあまり好きじゃなかったカツオのたたき。
よく冷凍されたものを解凍して売っていますよね。
あれが美味しくない・・・・。


でもやまのぶさんのかつおのたたきを食べてから好きになりました
やまのぶさんでは、朝入ってきたかつおをやまのぶさんで焼いてたたきにしているそうです。
全然水っぽさもなく、臭みもないのですよ。





やまのぶさんのタレがついていますが、これでは酸味が足りず。
ドキンはお酢いっぱいかけますね♪
更にポン酢もかけたりします。


薬味をいっぱいトッピングして、最後はマヨネーズも♪
これがめちゃくちゃおいしいの。


今は新たまねぎが旬なので、いっぱい下に敷き詰めて・・・・
わかめも敷くといいよね♪


血液力が弱まると…
血液中の脂肪・糖のバランスが悪くなり、動脈硬化を起こすコブが大きくなり、
血小板が固まって血管をふさぎ、様々な問題を引き起こすようです。


青いものを食べて血液力UPさせましょう～～～～