皆様GWはいかがお過ごしでしょうか？
ドキン家は昨日西浦温泉で一泊してアカザ海老を食してきました ~(o>ェ<)Ｕゝ
近くにこども国という所があるので、そこで時間をつぶしていざ西浦温泉へ！
なぜ西浦温泉かって？
このGWは絶対高速道路は大渋滞であること間違いなし。
遠出はしたくない。
下道で行けて近場で贅沢をしよう♪
という話になり・・・・高級料亭に持っていかれてなかなか庶民の口に入らないと言うアカザ海老を食べに行こうということになりました。
選んだお宿は
銀波荘というところ。
HPなどを見ている限りでは、お料理も良し。お風呂も良し。お部屋も良し。
といった感じだったのでこちらにしました。
宿に到着すると、仲居さんがあれこれとお世話をしてくださいました♪
お料理も夕食、朝ごはん共にお部屋食でしたよ♪
まずはお風呂に入りました。
窓ガラスをオープンにして、露天風呂と続きになっていました。
贅沢にも海を眺めながらゆったりと入ることができました♪
ちょっと塩素臭かったのが残念だなぁ・・・・
そして待ちに待ったお料理です♪
こちらがそのアカザ海老です。
人によっては伊勢海老よりもおいしいと言います。
私は・・・・伊勢海老の方が好みかな。
確かにアカザ海老は甘みがあるのですが、プリップリと言うより粘り気のある海老でした。
伊勢海老の方があっさりと食べられる気がしました。
それでもおいしいですけどね～～～～♪
お刺身の残りは後でお味噌汁にして出してくださいました。
こちらがまたおいしい♪
でも伊勢海老で同じことをしてもこれまたやっぱりおいしいんだよねぇ・・・・。
こちらは渡り蟹。
食べるところが少なかったけど、味は凝縮されていましたよ♪
鮑のバター焼き。
このときはまだ動いていたよ・・・・
火が通されて、いい感じに鮑ステーキの出来上がり！
なかなか食べられませんよね♪
おいしかったな。
でも生で食べるのも好き。
アカザ海老はチーズ焼きにもされて登場。
おいしかったけど、ここはマヨネーズ焼きにしてもらいたかったかも。
こちらはお刺身の盛りあわせ。
どれも新鮮でおいしかったです♪
こちらは釜飯。
味付けもちょうど良くておいしかったです♪
他にも茶碗蒸しや天ぷらなどなどいろいろ付いていたのでお腹がいっぱい。
全部は食べ切れなかったな。
続きは
2日目の日記で♪