haccosido(ハッコシド)さんにやっと行けました♪         (豊田市越戸町)  

ドキンちゃん

2022年10月21日 18:48




越戸駅すぐの丸加醸造場さんがプロデュースするカフェhaccosido(ハッコシド)さんにやっと行けました。
8月末のオープン以来、本当に人気店で全然予約が取れないんですよね~。


かなり先の予定で予約しないと難しいかも。






シックなブラックカラーの建屋。
元々味噌蔵だったそうです。











梁も見えて、壁側に味噌蔵の名残がありました。
店内は味噌っぽい香りに包まれています。







ランチメニューはこんな感じ。







前菜プレート。
オシャレだよね。


お皿もかわいい。


1つ1つ手作りで、そこかしこに発酵を感じるものばかり。







メインは今のところこちらのみっぽい感じでした。
鶏肉を塩こうじで漬け込んだグリルチキン。
発酵玉ねぎの照り焼きソースをかけて頂きました。



結構ボリュームあります!


ごはんとおみそ汁は大盛りもできました。
おみそ汁もほっこりする美味しさ。


ごはんも非常に美味しく、朝ごはんも気になるなぁ。
8時から朝ごはんも頂けますよ。






デザートも付けちゃいました。


こちらは1つ350円。

友達と半分こしました。


醤油チーズケーキと味噌チョコケーキ。
どっちも気になったので、良かった!!!!


どっちも美味しかったけど、チーズケーキの方が好き!
醤油とのマッチがいいね。
斬新でした。


大満足のランチでしたよ。
予約は11時からと13時からのみ。


11時から食べると13時前には店を出ないとなので、ゆっくりいつまでもというわけにはいかないですが・・・・
満足です。



ごちそうさまでした。






レジ横には丸加さんの調味料が一部販売されています。
5%引きで購入できるようですよ。


きっとまた季節が違えば、前菜メニューなども変わってくるだろうから
改めて伺いたいと思います。



駐車場はお店の東側に6台
あとは第2駐車場がちょっと離れた場所に20台あるそうです。

詳しくはこちら≫


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