手作りイングリッシュマフィンをもらったよ★

ご自宅でたまにパン作りを教えているお友達にイングリッシュマフィンを頂きました





何度か頂いていますが、本当にもっちりとしていてとっても美味しいの


他の種類のパンもどれも美味しかったけど、イングリッシュマフィンが結構お気にいり♪
どうしたらこんなにもっちりと作れるのだろう？


周りのツブツブはコーングリッツというもの。
今回は細挽きのコーングリッツだったみたい♪
また食感が違って面白いね！





また主人が朝ごはんに作ってくれました。
最近はレタスが高くて高くて・・・・
キャベツの千切りとベーコン、卵で作ってくれましたよ。


もっちり美味しい♪♪
大量生産された市販のイングリッシュマフィンとは全然違いますね。


私でも作れるのかな・・・
レシピがいっぱい落ちてるね♪


頑張って作ってみるかな。

マフィン型も買わなくちゃ！