沢屋のストロベリージャムを頂きました❤　固い蓋の開け方

年末にご近所さんから頂いていた沢屋のいちごジャム。
国産の女峰種だけを生の形と風味をそのまま残すプレザーブスタイルのジャムに仕上げた贅沢な逸品。
　






今日の朝、主人が開けて食べようとしたところ・・・・
蓋があまりに固くて開かないと、朝から大騒ぎ。
滑り止めのようなものを使って開けようとしても、開かない

はて・・・・どうやって開ければの良いのやら？


ちょっとググッてみたら、蓋側を逆さにしてグーで叩けと・・・・
やってみたけど、それでも開かない。


母に知恵をもらったよ。


熱湯の中に蓋をつければ良いと・・・・


半信半疑でやってみた。
すんなり開いた！！


やはり長年身に着けてきた生活の知恵。
良かった～～～～～～


開けた瞬間、とってもいい香りが♪
少し手についたのか、手もいちごの香り♪


明日の朝、パンに塗って食べるのが楽しみだな～～～