お誕生日会に予約していたのは
レクラドリールさん
いきなりデザート画像ですが・・・・
フランス語でお祝いの言葉を書いてもらいました♪
突然暗くなって、フランス語でのハッピーバースデーの歌でお祝いしてくれました
サプライズに主人もびっくり。
恥ずかしがってましたが、とっても喜んでいましたよ
どれも手作りのデザートばかりで、ボリューム満点！
美味しく頂きました。
では、お料理のご紹介を
こちらはお馴染み大橋園芸さんからの朝採れの野菜サラダ。
前回は苦みが強く感じられたのですが、今回は苦みはあまりなくて子供でも食べやすかったみたいです♪
新鮮なサラダでとても美味しかったです。
とってもいい黒鯛が入ったとのことで、カルパッチョにしてくれました
黄色く見えるのはた～っぷりのオリーブオイル。
一緒に写っているボトルがそのオリーブオイルなんですけど、フランスのちょっと高価なオリーブオイルだそうです。
クセが全然なくて、パンに塗って食べるとめちゃくちゃ美味しかったです♪
もちろん黒鯛も新鮮で、すごく良かったです。
こちらはきのこのソテー。
ガーリックとバターの香りがよく効いていました♪
きのこはフランス産のものと豊田産のものをミックス。
歯ごたえがすごいの！
いろんな種類のきのこが味わえて、すごく良かったな。
秋ですね～～～♪
ということで、残念ながら夏野菜のラタトゥユは食べられませんでした
旬の野菜じゃないものは、その季節がまたやってこないと食べられない・・・
また来年の夏にラタトゥユ食べてやるぅ～～～
きのこのキッシュ。
さきほどのきのことはまた違うきのこを使っているとのことでした。
こちらがまた美味しいのなんのって。
もっと食べたかった～～～♪
ムール貝なんて久しぶりに食べたよぉ～～。
好んであまり食べなかったですが、非常に食べやすくて美味しかったです。
海老もすごく大きくて立派。
ミソもしっかり入っていて、ぷりっぷりでした。
スープに魚介のいい味が出ていて、最高です。
ガーリックマヨネーズをお好みで入れたのですが、これがまたさらに美味しくしました。
奥三河鶏ときのこのクリーム煮でした。
もっと素敵な名前がついてましたが、簡単に言うとそんな感じ。
この鶏、骨付きでとっても柔らかくて美味しかったですよ。
あとデザートのときに紅茶かコーヒーかエスプレッソなどが選べてつきました。
ワインもいろんなものが用意されており、ノンアルコールドリンクも充実。
ランチは本当にお得に用意されているなぁ・・・と改めて思いましたが、
やはり夜は夜の良さがありますね
また伺いたいと思います♪
ごちそ～～さまでした
レクラドリール
豊田市東山町1-10-12
ＴＥＬ 0565-80-3377
定休日 月曜