美食の競演 豊田市3シティホテルコラボ企画

ドキンちゃん

2012年04月19日 22:26









4月28日から6月30日まで、こんな興味深い企画を豊田のホテルがコラボして
開催するみたい



その名も美食の競演


夢農人の会長さんでもある鋤柄さんのトヨタファームで育てられている三州豚を使ったランチを
名鉄トヨタホテルホテルトヨタキャッスルホテルフォレスタで提供するそうですよ。


三州豚はヘルシーで、脂がしつこくなく女性にも大人気


どれもとっても美味しそうなお料理ばかり。






名鉄トヨタホテルでは日本料理御河で
三州豚ロース肉を塩麹漬けしたものを自分で石焼にして食べるというスタイルらしい。
自分のペースでアツアツが食べられる最高の贅沢ね♪


塩麹って今流行りだよね。
漬け込むことで、旨味や甘味が増すし・・・
何よりお肉がすごく柔らかくなるんだって。


ホテルトヨタキャッスルでは、1Fのウィンザーで食べられるみたい。
三州豚のポワレ”サルティンポッカ”仕立て

イタリア語で「口に飛び込む」という意味だそうですが・・・
本来は簡単に調理ができるということからきているそうです。


トマトソースをベースにしたソースのようですよ。
メイン以外はいつものバイキング。
ミニトマトが相変わらず美味しいんですよね♪


ホテルフォレスタではフォンターナというお店で三州豚のスペシャルランチ。
塩漬けした三州豚バラ肉のパン粉焼きが食べられます。
かなり柔らかくなったお肉を堪能できるみたいですよ~。


ん~~~どれも美味しそう。
せっかくだから全て廻りたいですよね。


グルメスタンプラリーもあるみたいで、それぞれのお店でスタンプを押してもらうと・・・
それぞれのホテル共通1000円分の利用券がもらえるそうです♪


すべて1800円のランチ料金なので、3つとも回れば5400円。
1000円返ってくると思うと・・・・約20%分得したことに♪
これはかなりお得ですよね。


さらに素敵な商品が当たるWチャンスもあるのだとか♪


ホテルって敷居が高くてあまり行かないなぁ。
という方もこういう機会にランチ利用してみるのもいいのでは?
定休日が基本ないのも嬉しい。
一般的なお店は特にGW明けは、どこも連休を取ったりして定休日以外も休みになっているのでご注意を♪


今度の月1回ランチはこの中で選ぼうかな~~~と検討中


さて・・・・どちらのお店にしましょうか♪




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