おいでんグランプリ とよた夢ボール
今週末の22日(土)に迫る
おいでんグランプリの話題をもう1つ。
以前
康拉家(やすらや)さんの
挙母まぜそばと
炭尽串(すみづくし)さんの
おいでん味噌焼鳥をレポしましたが、
今回は
夢農人さんが出店する
とよた夢ボールを紹介しますね
改良に改良を重ねて 明石焼き風 に変貌を遂げました!
おいでんグランプリのポスターにはイタリア風と書いてあったはず・・・
しかし当日は明石焼き風になっているのでご注意を
中甲(なかこう)さんの薄力粉に
佐久間養鶏場さんの卵、
池ケ平牧場さんの名古屋コーチンを使ったハムや野菜が入ったとよた夢ボール。
最後の仕上げには、
石川製茶さんの食べるお茶を振りかけて出来上がり!
豊田の農家さんたちの夢が詰まった逸品ですね
ふわとろっとした食感。
プロの料理人が監修しているそうです。
出汁にもこだわっているので、22日召し上がってみてくださいね♪
夢農人さんたちは、10月26日~来月1日まで開かれる
松坂屋豊田店での
まるごと豊田物産展でも日替わりで出店されます。
たくさんの人たちに豊田で頑張る農家さんたちの思いが伝わるといいですね
スタンプラリーが用意され、試食したり話を聞くだけでスタンプを押してもらえて
4つ貯まると日替わりで農産物などが毎日先着50名様にもらえるそうです。
朝一番にお出かけください!
ちょうど
大橋園芸さんを訪ねると、稲刈りの真っ最中。
なんと近くの小学生たちがその姿に釘付け!
子どもたちの素直な疑問にちゃんと答えていて、微笑ましかったですよ♪
お米の話がいろいろ聞けて、私もためになりました!
今まで以上にご飯を食べるとき感謝の気持ちが芽生えましたよ
関連記事