おいでんグランプリ 炭尽串のおいでん味噌焼鳥
おいでんグランプリの話題をもう1つ。
前回
康拉家(やすらや)さんの
挙母まぜそばをレポしましたが♪
今回は
炭尽串(すみづくし)さんのおいでん味噌焼鳥をレポしますね!
おいでん味噌焼鳥
見てください!このテリ
これだけでビールが何杯でも飲めそうですね♪
元々通常メニューで赤焼きとして八丁味噌を使った焼鳥を出していた
炭尽串さん。
地方や海外からの出張者向けに豊田らしいものを♪
ということで、考案されたそうで・・・・
とっても好評だったようです。
それを今度は
とよた五平餅学会とコラボして・・・・
五平餅のタレを最後に塗ることで、さらに豊田らしい焼鳥に!
もちろん鶏肉にもこだわっていて、「奥三河鶏」という地元ブランド鶏を使用。
その辺のブロイラーの味とはひと味もふた味も違いますよ~。
やっぱり炭火で焼き上げた焼鳥は美味しい!!!
鶏肉はとっても柔らかいし香ばしくて、中はジューシーに仕上がってます♪
ねぎとの相性も最高♪
こちらは
1本300円で販売されるそうです。
挙母まぜそばも1杯300円なので、若干高く感じますね・・・。
1本でも結構ボリュームがあるので、是非1本食べてもらいたいですね。
炭尽串さんは豊田市駅前に本店と明和店がありますが・・・・
10月11日には駅前の三井住友銀行西隣のやまくらビル2階に姉妹店がOPEN。
VEGEBIRD(ベジバード)というお店で、
店名のように特に野菜にこだわったお店みたい。
女性をターゲットにしたお店で、店長さんも女性。
「おいしいワインのお供に 旬の野菜とこだわりの焼鳥を!」
メニューには野菜の効能なども記載するようにするみたいです。
体の中からキレイになれるメニューやドリンクがいっぱいあるみたいです。
コラーゲンドリンクもあり♪
ワインは45種類ぐらい揃えているみたいで、とってもお洒落~~~~!
女子会にもってこいのお店になるかもしれませんね
炭尽串 本店
豊田市喜多町2丁目55−2
TEL 0565-33-0606
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