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2010年08月07日

ひつまぶし風?




連日やまのぶさんで美味しそうなうなぎを焼いていました。
その匂いに釣られて何度購入しようかと思ったことか・・・・
ついに今日買っちゃいましたハートウィンク


普通に食べるよりもひつまぶしみたいにして食べる方が好きで、家でもひつまぶし風にしちゃいました♪



ひつまぶし風?




みょうがやネギ、のりも沢山盛って・・・・・
わさびも少し♪
と~ってもおいしかったですよ。


仕上げは出汁をかけて・・・・キラン
出汁は山六さんのかつおぶしを使って。
リンクさせている日記で紹介しているのは花かつおですが、その後少し厚削りのものを購入したので、そちらで取りました!


めちゃくちゃおいしい~~~~♪
やっぱり夏はうなぎですね!!



何かドンドンと地響きのような音が聞こえてくるなぁ~~~
と思っていたら、岡崎の花火大会?


外を見たら見えたので、只今岡崎の花火を見ながらUPしてま~すハート



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Posted by ドキンちゃん at 19:46│Comments(0)手作り料理
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