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2009年09月10日

大豆ナゲット





先日クックパッドでピックアップされていたレシピが気になって本日作ってみました。
しかも大量に・・・・。


作ったのは大豆ナゲット。
普通のチキンナゲットは作ったことがあったものの、大豆ナゲットはさすがにありません。
大豆と言っても豆腐やおからを使って作るんですけどね♪






すごい量でしょ~?
こちらを冷凍しておけば、一品足りない時やお弁当のおかずにそのまま入れられるので便利なんだとか。


個人的にはやっぱり普通のチキンナゲットの方が好きだけど、こちらはこちらでかなりヘルシーですよね。
それにおからがたっぷり入っているので、すぐお腹がいっぱいになります。
おからや豆腐ばかりでなく、一応鶏肉も入っています。
だから多少鶏肉の風味みたいなものは味わえます。
もう少しおからを抑えて鶏肉を増やした方がよりいいかもしれない・・・・。
それじゃ~大豆ナゲットとは言わなくなる??


どうしてもおからが大量に入っているので、少しもさもさ感がありますね。
ソースをたっぷりつけて食べればそこまで気にはなりませんが・・・・。
こちらのレシピを基本に自己流でアレンジすれば、より食べやすいものが出来るかも??





ソースはオタフクソースとトマトケチャップを混ぜて作りました。






中は結構ぎっしりおからが詰まった感じ?
気になる方はお弁当向けにでも作ってみてください♪


参考にさせて頂いたレシピはこちら≫



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Posted by ドキンちゃん at 12:09│Comments(4)手作り料理
この記事へのコメント
すごい量を作りましたね!
新しい冷蔵庫なら楽勝で入るのかな?
確かにおからはポソポソするので、豆腐を多めにしたりアレンジしたい感じですが、安心のお弁当メニューになりそうですね。
Posted by せっせっせ at 2009年09月10日 13:37
★せっせっせさん


すごいでしょ~?
これぐらいなら冷凍するの楽勝ですよ(笑)


おからもう少し少なめでもいいかな。
レシピでは更に多い量だったので、これでも少なめなんだけどなぁ。
レシピ通りだともっともさもさだったのかなぁ???


やっぱりもう少しお肉が多い方がおいしいかな。
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年09月10日 14:23
私もチキンナゲット大好きです。
なんと大豆ナゲットとは、(+_+)
さっそく、妻に教えます。
ありがとうございました。
永田や 伊藤和明
Posted by 小坊’S小坊’S at 2009年09月11日 01:11
★小坊’Sさん


チキンナゲットおいしいですよね♪
手作りもなかなかおいしいんですよ~。

今回は大豆ナゲットだったから、多少モサモサ感がありましたが・・・
時間が経つとしっとりとしてきました。


今日は冷凍したものをチンしてお弁当に入れてみました。
すごく便利ですね♪
もしも奥様が作られるのであれば、鶏肉多目にしてもらったらいいですよ。
おから350gで鶏肉1枚半入れましたが、もう少しおからが少なくてもいいかな~。
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年09月11日 08:46
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