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2009年08月05日

抹茶白玉団子


白玉粉と言えば、我が家では手作りのいちご大福の求肥に使うぐらいしか使い道がなかったのですが、そろそろ使い切らなければ♪
という事で、白玉団子を作ることに♪


抹茶があったから、抹茶も入れて抹茶白玉団子にしてみました。






もっと抹茶を入れたらもう少し濃い色になったのでしょう。
少し少なかったからか薄い抹茶白玉になっちゃいました汗


今日産直プラザでちょうど国産の黒豆で作られたきな粉が売られていました。
こんな貴重なきな粉、買わなきゃ損でしょうしっしっし





見えますか~~?
黒い粒粒。
確かにこれが黒豆の皮と思われます♪♪


とっても香ばしい匂いで、今まで食べていた安いきな粉とは全然味が違いました。
白玉はもっちもちでめちゃくちゃおいしかったです♪


かき氷にトッピングしてもおいしいんだよね~~~~ハートウィンク
学生時代によく通った甘味処でかき氷に白玉が入っていておいしかったなぁ~~~~。





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Posted by ドキンちゃん at 14:17│Comments(2)手作り料理
この記事へのコメント
おはようございます!

めちゃくちゃおいしそうです!

!!!
微妙な色加減がさらに食欲を誘っています。
この抹茶白玉団子が置いてあるお店があったら
今日にでも行きます!

ほんとにおいしそうです。

ブログゆっくり、また見に来ます!!!
Posted by 職人長屋コンセプトプランナー 渡邉智博職人長屋コンセプトプランナー 渡邉智博 at 2009年08月08日 08:18
★ 職人長屋コンセプトプランナー 渡邉智博様


ありがとうございます♪
かなり適当に作ったのに、そんなにお褒めの言葉を頂いて恐縮です(*´ェ`*)


是非またゆっくり見に来てください(笑)
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年08月08日 08:52
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