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2009年05月17日

手作りアイスクリーム♪

我が家でもう何年も眠り続けていたアイスクリームメーカーが出てきて・・・・・
たまには作ってみるかとアイスクリームを久しぶりに手作りしてみました。







なかなかの出来栄えでしょ~~~?
うちにあるアイスクリームメーカーは電動ではなく、手動。
どんびぇとかいう商品で、ネットで検索してもあまり情報が出てきません・・・・。
おまけにもう説明書もどっか行っちゃって、かなり適当にやりました。
手動なのでひたすら回す回す回す・・・・・。







最初はこんな感じなのだけど・・・・
回すこと1時間近く。






ジェラートっぽいアイスクリームの出来上がり!
ほとんど夫が回してくれたからいいけど、これを私がやれと言われたら嫌だなあ・・・・
イマドキ手動はないよね。


結構電動のアイスクリームメーカーが出回っていて、思わずそっちを買いたくなりましたが・・・・
まぁたまにしか作らないので、こうして頑張ってひたすら回すしかないかな~~~



今回はバニラアイスを作ったけど、これに抹茶粉末を入れたりココアを入れたりして
いろんな味のバリエーションを楽しむことが出来るみたいです♪


今回は生クリームももちろん動物性でおいしいものを使い、牛乳も濃い牛乳を買ってきました。
あとは卵も全卵ではなく、黄身だけを3個も使いましたよ。







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Posted by ドキンちゃん at 09:12│Comments(2)手作り料理
この記事へのコメント
へぇ、アイスクリームメーカーというのもあるんですね!
まるで車のシフトレバーのよう。
だんな様、1時間も回し続けてエライ!
その濃厚アイスを以前記事にされていたワッフルにのせたら最高じゃないですか?
だんな様に週に1回、体力づくりとして腕を鍛えていただくというのは?(笑)
Posted by せっせっせ at 2009年05月23日 08:13
★せっせっせさん


アイスクリームメーカーご存知なかったですか~~?
でもやっぱり手動より電動が欲しくなりますよ~~~
もしも買うことがあれば、是非電動を♪


確かに体力づくりとしてはいいかも!
ワッフルにのせたらおいしいだろうな~~~
と思いながら、いつの間にかアイスクリームがもうなくなっちゃいました。(^^;)
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2009年05月23日 09:00
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