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2009年03月24日

ワンプレートディナー



昨日に引き続き今夜の晩御飯。
今日はワンプレートで作りましたハートウィンク







手前左のものはサバの竜田揚げ。
今日、なんとなんと1尾100円で売られていました!
小ぶりだけど味はおいしいよ~~~~ハート
というお兄さんの言う通り、味はバツグンでした!


こんなに安いのに、3枚おろしをお願いするとやってくれて・・・・
適度な大きさに切って、しょうがのすりおろし、酒、みりん、醤油等で漬け込んで、片栗粉をつけて
揚げるだけで、おいしい竜田揚げが出来上がりました。
レモンをかけて食べるとまた最高!!


手前右にあるのはしいたけです。
肉厚のしいたけですよ~~。
茎も小さく切って、マヨネーズと明太子を混ぜ混ぜ・・・
のせて、トースターで6分程度焼くだけで出来上がり!!
これはなかなかイケましたキラン


あとは昨日に引き続き黒米を入れて炊いたご飯。
小さな器で型を作りました。


ほうれん草はすりごまとポン酢で胡麻和えにしました!
今日はなかなかヘルシーな晩御飯になりました。
そしてそして・・・・お楽しみのデザートはケーキ
後でUPしま~~~す!





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Posted by ドキンちゃん at 18:44│Comments(0)手作り料理
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