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2018年05月27日

DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)のお重箱で運動会弁当♪



豊田は2学期制なので、5月に運動会がありますね。
皆様お疲れ様でした~。


運動会を見に行くのはいいのですが、もれなくお弁当作りが付いてきます(笑)


我が家の運動会弁当。
もう何年作っているのだろう・・・・。


だいぶ慣れてきて、要領を得てきたなぁ。





今回はフルーツたっぷりのお弁当にしました。
そして、おにぎり握るの面倒だったので・・・・
おにぎりはコンビニで調達してきました(笑)

しかし結構おにぎりって高いのね(;^_^A
ビックリ





お重箱はいつものDEAN&DELUCAの白いお重箱
仕切りが付いているので、めちゃくちゃ便利です。


詰めるだけ!


今回は出来合いのものもうま~く混ぜながら詰めました。


彩りよくするためにピクルスを作りました。
延命酢に漬けるだけですが(笑)
さっぱりとしていていくらでも食べられます。



キャロットラペも久しぶりに作りました。
日持ちもしますし、何といっても綺麗!
ビタミンカラーって元気になるね。







朝からエビフライを揚げましたよ。
揚げ物ばっかりも・・・・と思って、鶏肉は照り焼きチキンにしました。


たけのこは本当は上の方に入れようと思っていたのに、入れ忘れてしまい・・・・
ここに急遽入れました。


母が以前煮て冷凍して送ってくれたものです。
ありがたい!!





デザートは手前にマンゴー。
こちら、先日ふるさと納税で届きました。






まだちょっと青かったかな。
もう少し熟れた方がよりトロトロになって美味しいかも。


いちごは限りなくシーズン終了。
甘味が少なかったなぁ・・・・


オレンジは先日の八日市で手に入れたもの。
これは甘くて美味しかった。


メロンはちょっと熟れすぎちゃった。
大事に取っておいたら、食べごろを過ぎてしまいますね。


フルーツって難しい~~~~~(;^_^A



何はともあれ、お弁当作りが終わり一仕事終えた気分です。
ヤレヤレ。


毎年手抜きしよう・・・・って思うけど、子どもの喜ぶ顔を見るとついつい頑張ってしまいます。
あと何年作り続けるのでしょう・・・


過去のお弁当たち≫


こうして記録しておくと、いろいろ役に立ちます(笑)



運動会はとても良かったですよ。
子どもの成長を感じられて、やっぱりいいものです。


年々完成度が高くなっていて、見入っちゃいますね。










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Posted by ドキンちゃん at 19:45│Comments(0)手作り料理
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