2017年04月01日
広島旅行2日目 ④さかな市場広島総本店
呉を満喫した後は広島まで戻ってきて、晩御飯はさかな市場広島総本店というところに行きました。
生け簀があって、ここではイカの活造りも食べられるのがポイントで予約しておきました。
予約時に伝えておいたので、お取り置きしてくれていました。
だから食べられたのですが、予約していないと食べられなかったみたい・・・・
とっても活きが良くて、歯ごたえもしっかり美味しかったです。
時価だったのだけど、いくらだったのかしら・・・・
主人が支払ったので謎のまま。
ゲソなどをてんぷらにしてもらえました。
これがまた美味しいよね。
抹茶塩で頂きました。
広島に来たら、コイワシの刺身も食べるといいと紹介されていました。
臭みもなく美味しく頂きましたよ。
新玉がたっぷり入ったサラダでした。
これがなかなかイケてました(^◇^)
こちらはとり天。
柔らかくて美味しかったです。
主人が勝手にレモンをすべてにかけてしまったので、子供がブーブー文句言ってました。
まさにテレビの「カルテット」の世界だ・・・・って思いました。
第1話でから揚げにレモンをかけるかどうかって話でのやり取りが非常に興味深かったんですよね。
まずは周りにかけるかどうかを確認してからかけないといけないんだ!と改めて認識したところ。
このシーンは朝日新聞の天声人語でも取り上げられたほどの反響だったのです。
【石焼茶漬け】明太茶漬けです。
石焼で出てくるところがなかなか斬新。
お出汁をかけるお茶漬け好きです。
明太子最高!
アナゴが入った出し巻き卵。
出し巻き卵自体がすごく柔らかくて美味しかったです。
アナゴのタレとの相性が抜群。
本当は個人店で大将と呼ばれる人が目の前で料理を作って提供してくれるようなお店に行きたい。
でも子連れじゃ~やっぱりお店選んじゃうね・・・・
いつか大人の旅行のときにはそんな楽しみ方もしたいものです。
たくさん海の幸が食べられて良かったです(^◇^)
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