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2008年10月30日

今夜はシチューよ~~♪

今夜の我が家の晩御飯はシチューでした。
先日豚バラ肉の塊をゲットしたので、それを使って・・・。
あまりたくさん入れるとくどそうなので、少なめのお肉にしました。





それがそれが思いの外とってもおいしかったのですハートウィンク
初めて使ったルーが良かったのか?
それとも豚バラ肉からいいお出汁が出ていたのか・・・・??


こちらと大根サラダを作りました。
大根を太めの千切りにして、炒り卵、ベーコンと一緒にマヨネーズ、塩、こしょう、酢などと一緒に混ぜ混ぜ♪
と~っても簡単なのに結構おいしい。
よくうちの母が作ってくれたレシピです。






ごちそ~~~さまでした~~~~ウィンク





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Posted by ドキンちゃん at 20:46│Comments(0)手作り料理
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