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2008年10月01日

おもてなしランチ

今日はお友達2人が遊びに来てくれました。
朝からドキンは頑張ってランチをおもてなししましたよハート





こちらがメインディッシュね♪
お肉は豚肉のヘレを使って、お醤油や砂糖、お味噌やごま油といった調味料を合わせて漬け込んで・・・。
片栗粉を入れて焼いたもの。
母からの伝授料理の1つであります。


付け合せのサラダは彩りを良くするためにいろんなお野菜を盛り合わせただけのもの。
マイブームである生ハムものせたよ♪
ドレッシングは、レモンとマヨネーズなどを使って手作りしました。





あとは豚汁と枝豆・・・・。
ドキンは白い食器がだ~い好きハート
適当なお料理でも映えるでしょ~???



久しぶりのおもてなしランチでした★
今度は持ち寄りランチもしたいなぁ。


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Posted by ドキンちゃん at 17:51│Comments(0)手作り料理
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