魯菴さんでおまかせコース（豊田市）

平日だと言うのに、お店はお客さんで満席


ドキンのオススメのお店魯菴さんでおまかせコースを頂きました





春がいっぱい詰まった前菜。

ホタルイカがとっても濃厚で、めちゃくちゃ美味しかった♪
しらすも生で登場！
新鮮なものしか食べられないので、とっても貴重ですよね～～～


たけのこは木の芽あえ。
美味しいわ～～～





桜蒸しって言ってたかな？
桜餅みたいに道明寺粉でもちもちっとしたものにあんかけ～。
カニもたっぷりのって、贅沢な逸品でした。

春だね～～～♪
上品な味で、美味しかったです





お刺身はシマアジやヒラメ、マグロに甘海老。ホタテを炙ったものなどが盛られていました。
綺麗だよね～～～。




鴨のくわ焼きだそうです。
これがまた絶品。
ただちょっと濃かったので、もう少し薄口にしてもらえるとより良かったですね♪




若竹煮。
濃いものの後にさっぱりと上品なお料理。

こちらはお出汁も飲み干しちゃった。
美味しい！





まだ出てくるの～～～？？？

キンメのたたき。
軽く炙っていて、こちらもまた絶品。





ホタルイカの磯部揚げ最高ですよ～。
贅沢ぅ～～。


他にタラの芽やホタテとアボカドのかき揚げが登場。
チーズがいっぱい入っていて、美味しかったです♪





〆はあさりスープの稲庭うどんでした。
あさりのお出汁が最高！

食べ応えありでした！！





デザートはいちごクリームあんみつでした。
いちごがとっても甘くて美味しかったです。

アイスも手作りですよ～。
手が込んでます！



素材を活かしたお料理がたくさん味わえました。
春を感じましたよ～


またしばらく頑張れそうです
ごちそうさまでした。


　　和　is　魯菴

　豊田市喜多町3-110
　コモスクエアEAST棟1F
　
　ＴＥＬ　[phone]
　定休日　月曜日