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2013年03月19日

持ち寄りランチ♫



今日は小学校の卒業式でしたね~~。
ご卒業された皆様、おめでとうございますハート


この時期、子どもの早帰りが多くてママたちもなかなかランチに出かけられないわね下矢印



困ったときの持ち寄りランチナイフとフォーク






予めメニューをお互いに決めておきました♪
かぶることなく、今日は洋食で決まりキラン





ももんさんがミートソースを作ってきてくれました♪
しっかり煮込まれて、とっても美味しく仕上がっていました。

余ったソースも頂きました❤





こちらはグラタン。
素を使わず、ちゃんと小麦粉やバターからの手作り。

美味しい!!


ベーコンも高級な味がしました。
どれも素材からこだわってる感じどきどき


チーズはまたもや春ちんさんのチーズ。
わざわざ持ってきてくれました。


あとは焼くだけにして持ってきてくれましたよ~。
こういう手があるのねやったー





こちらはドキンが用意したサラダ。
先日サンスーシーさんで購入した新鮮野菜もたっぷり使わせてもらいました。


ドレッシングは、ヨーグルトをベースにマヨネーズ、レモン汁、酢、はちみつ、塩、こしょうで作りました。
うちではよく作るドレッシングです♪
マヨネーズばっかりよりヘルシー。


あとは温めるだけのコーンクリームスープとプリンを作りましたよ♪
今回もはちみつプリンにしました。


リンクしているプリンレシピより砂糖を少し少な目に・・・・
はちみつをかけることで、結構甘いからね~~。


とろんとろんに仕上がりました。


何人か集まれば、もっとすごい持ち寄りランチになりそうだねハート


掃除に準備に・・・・朝から大変だけど、なんだか達成感があって、楽しいわぁ。
またの機会を楽しみにしていま~すやったー









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Posted by ドキンちゃん at 22:51│Comments(4)手作り料理
この記事へのコメント
ももんさんのブログを見て、すごいなぁ~いいなぁ~と指をくわえてました(^^;
ドレッシング、美味しそうですね!最近、料理してない私だけど頑張って作ってみようかな♪
Posted by ぽちこぽちこ at 2013年03月19日 22:59
ウチのニンジンサラダより美味しそう(笑)

こんな素敵なサラダに使っていただいて、ウチの農業班もよろこんでおります♪
Posted by お気楽かふぇの人お気楽かふぇの人 at 2013年03月19日 23:49
残業でぐだぐだな肉体労働者にはちみつプリンを与えたら、むはむは言いながら食べてたよ~。

今日も長々とありがとうね♪
喜んでくれて嬉しいよ~。仕込んだ甲斐がありました!
今度は和食??楽しみにしてます(^^)
Posted by ももんももん at 2013年03月20日 00:45
✤ぽちこさん

ぽちこさんも、いつか持ち寄りランチいかがですぅ~?(笑)

外食もいいけど、たまにはこうしてそれぞれの家の味を楽しむのもなかなかいいですよ♪


✤お気楽かふぇの人さん

美味しいお野菜、ありがとうございました。
お野菜だけでも買いに行きたいぐらい美味しいですね!

にんじんサラダ、他店でも食べたことがあって気になってたんです。
貴店で食べて、絶対作ろう!って思って、レシピ探しました。

参考にしたレシピはこちらですよ~。

http://cookpad.com/recipe/1448690


✤ももんさん

いろいろと下準備してきてくれてありがとうね!

次は和食ねぇ~~♪
考えておくね(^_-)-☆
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2013年03月20日 10:53
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