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2012年12月02日

中甲さんのれんこんでれんこんフライ




昨日の夢農人マルシェで手に入れたれんこんを使って
れんこんフライを作りましたハート





ん~~~♪めっちゃサクサク
しかも粘り気が強いのかもっちりしっしっし





こんなに作ったのだけど、あっという間になくなりました上矢印





綺麗な白いれんこん。
めちゃくちゃ新鮮でしたハートウィンク


昨日一緒に買ったキャベツはミンチと一緒にキャベツの重ね煮に♪
めちゃくちゃトロトロになって、家族みんなが大絶賛!


大根はまだ食べてないけど、葉っぱは常備菜としてちりめんじゃこなどと一緒に炒めました。
これまためっちゃ美味しい!


デザートはもちろんいちご❤
新鮮なお野菜や果物が買えるって幸せ~~~どきどき





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Posted by ドキンちゃん at 18:59│Comments(4)手作り料理
この記事へのコメント
レンコン白くてキレイだね~(*^。^*)
フライも美味しそう♪

新鮮なお野菜でお家ご飯も良いね~
Posted by ゆか at 2012年12月02日 19:50
★ゆかちゃん

すごく綺麗な蓮根だったよ~~~。
美味しくて感動!
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2012年12月02日 20:25
凄い美味しそう♪
盛り付けもお店みたい
こんな美味しい料理食べられるご家族は幸せですね^^

まだれんこんフライってやったことないから
やってみよう!
Posted by ぷ~ぷ~ at 2012年12月02日 21:01
★ぷ~さん

いえいえ・・・・
結構テキトなんですよ(^_^;)

あまりセンスがないので、盛り付け方とか学びたいです♪

れんこんフライはお肉などのフライに比べるとカロリーも控えめ??
なのにすごく美味しいので、オススメです♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2012年12月02日 22:31
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