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2012年04月29日

【店名変更】ビストロコションでランチ(日進竹の山)→グラストンベリー竹の山になったようです

以前イーストパラダイスでランチして名古屋方面へ向かう途中見つけたお店。
ビストロコション
めちゃくちゃ気になっていて、次回はここでランチしよう♪と決めていました。


今日も収納ラボさんで打ち合わせが入っていたので、その前にランチを・・・・。



ランチは1800円からあって、メインが2種類だと2500円。
あとはただいま限定のスペシャルらんちフランス古典料理ランチコースというのも用意されていましたよ。



お子様ランチ等は用意されておらず、単品もなかったため今回は取り分けで♪
2500円と1800円のコースをオーダー。
プラス100円で子供用のパンがつけられましたよ。


コースでは、前菜、メイン、デザート、ドリンクに至るまでいくつかから選べました。
どれも名前だけ見てもよくわからない料理ばかりで、選ぶのが大変でしたが・・・・
どれもと~~~っても美味しかったですハート





こちらは前菜の春人参のムース コンソメジュレとベーコンチップ


人参がめちゃくちゃ甘い!!
ムースで口当たりがとっても良くて、コンソメジュレとの相性がバツグン。
前菜でかなり満足よ~~~。





こちらは私が注文した方の前菜ね。





パテ・ド・カンパーニュだったかな。


豚肉とレバーを混ぜ込んで固めています。
レバー臭さは全くなく、お好みでマスタードをつけて食べますよ♪
とっても美味しく、付け合せの野菜も最高です。





こちらメインの豚肉のソーシス・プラだったかな。

ソーシスはソーセージのことらしいです。
腸などに詰めるのではなく、網脂(あみあぶら)に包んで焼いてあるそうです。
ジャガイモのピューレが下に敷いてあり、相性ばっちり。
すごくジューシーで美味しかったな。





こちらもメインのリヨン風クネル
やっぱり名前だけ見てもよくわからず・・・教えてもらいました。


ホタテと白身の魚をすり身にしたものが入っているもの。
見た目グラタンっぽいです。
中にしめじやほうれん草かな?お野菜も入っていて、ソースはホタテの味がとっても濃厚。




2500円のコースはもう1つメインがつくので・・・
選んだのは鶏ムネ肉のコートレット ポジャルスキー風


これまた全然想像できないお料理でしたが・・・・
鶏ムネ肉を裏ごししてムースのようにしたカツレツ?
お肉の裏ごしって・・・・すごすぎです。
めちゃくちゃ柔らかくて美味しかったですよ。


ソースは鶏の出汁とたまねぎのソースで、このソースの味がまた絶妙♪





パンはお代りできたみたいです。
普通に美味しかったよ。






デザートに選んだのはバナナのタルト
手作り感のある美味しいタルトでした。





こちらはキャラメルのムース
これがまためちゃくちゃ美味しかった。
ぜひ食べてください。


こちらにドリンクが付きますよ。


どれも一から手作りして手の込んだお料理ばかり。
これでこの料金は安いぐらい。
かなりコスパが高いなと思いました。


また行きたいお店の1つですね。
遠くても行く価値ありだと思いました。


席は全て予約で埋まっていて、当日いきなりは無理だったみたい。
行かれる際には必ずご予約を!




 ランチ時小学生未満は入店お断りなのでご注意を!



あとゆっくりお食事を楽しむというスタイルなので、時間の余裕のあるときに行きましょう。
我が家はこの後収納ラボさんでの打ち合わせ時間があったので、ちょっとバタバタに汗
1時間半以上は余裕を持って行かれることをお勧めします。


収納ラボさんとの打ち合わせも最終段階に♪
いよいよ6月中旬ぐらいには施工予定です。
さて、どんな壁面収納になるのでしょうか~~?
今からとっても楽しみですハート






その後念願の壁面収納完成!!!
       詳細はこちら≫




 ナイフとフォーク ビストロコション

 日進市竹ノ山37-167 ラ・メール1F
 TEL 0561-73-7011
 定休日 水・第2火曜日
 11:30~15:00
 17:30~22:30

 ランチ時小学生未満は入店お断りなのでご注意を!





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この記事へのコメント
かなり前から気になっているお店です!
ただ、私の動きやすい水曜日がお休みなので
まだ行ったことがないです!

でもお料理美味しそうですね!
時間を作って行ってみたいです(^_^)v
Posted by こゆきさんママ at 2012年04月29日 19:25
★こゆきさんママさん


ホントいいお店でした。
ここはマジでまた行きたいなと思えるお店でしたよ。

ぜひ時間見つけて行ってみてくださいね♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2012年04月29日 21:06
竹の山はステキで美味しいお店が多いよね~
時間がある時が良いのね( ..)φメモメモ

お料理名が舌噛みそうだね(^^ゞ
どんな料理か聞かないと頼めなさそうで注文も大変そう(笑)
でも出てくるのがワクワク楽しめそう~~♪
Posted by ゆか at 2012年04月29日 22:55
★ゆかちゃん

とっても素敵なお店だったよ~。
他にもいっぱいステキなお店がOPENしていて、
気になるわぁ。


ぜひ時間のあるときに行ってみてね♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2012年04月29日 23:16
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