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2011年09月01日

豆腐屋岩田食品リニューアル(豊田市)

猿投の手前にある岩田食品という豆腐屋さんがリニューアルしたと聞いて行ってきましたハート


豆腐はスーパーで買うもの。
と思っている方~~~。
やっぱり豆腐は豆腐屋さんで買うべきかも。


スーパーにも卸しているので、岩田食品さんの豆腐を買うことができるのですが・・・・
やはり直売所ならではのこだわり豆腐はココでしか手に入らないらしいです。



大豆や豊田産のものを使用したり、にがりもこだわっているそうです。
たいてい安く売られている豆腐には、消泡剤というものが使われているそうなのですが、
こちらのこだわった豆腐にはそういった化学合成添加物を使っていないのです。


もちろん量産しなければならない豆腐もあるので、そちらには使っているそうですが・・・


無消泡ざる豆腐として売られています。
本当はそれを買うつもりが・・・
量が多くて、小さいざる豆腐を買っちゃったの。
そしたら、そちらには消泡剤が入ってた。
残念~~~~~。


豆腐屋岩田食品リニューアル(豊田市)


消泡剤が入っていないものは、更に甘みが増すそうです。


あと猿投温泉豆腐なんていうものも売られていたよ~。
猿投温泉の天然ラドン水を使用した豆腐だそうです。
珍しいでしょ♪


猿投温泉の売店でも売られているし、レストランでも岩田さんの豆腐が食べられるそうですよ。



豆腐屋岩田食品リニューアル(豊田市)


豆腐屋さんならではのものがい~っぱい売られていました。
このほかにも地元で取れた野菜や果物も売られていましたよ。


豆乳ソフトクリームや豆乳プリン、おからドーナツもあります♪
おからドーナツはプレーン、ごま、黒糖の3種。
ほんのり甘くて、美味しかったです♪



豆腐屋岩田食品リニューアル(豊田市)


今日の晩御飯には、ゆば串というものを食べました。
こちらはゆばと玉ねぎを交互に刺してフライにしたもの。
結構おいしかった。



豆腐屋岩田食品リニューアル(豊田市)



ゆばだからとってもヘルシー。
ボリュームもあるので、いいですねハート


他にもお惣菜が充実。



近かったら頻繁に買いに行くのだけどね~~~♪
あちらに出たら、是非また寄りたいお店ですねわーい



    その後消泡剤を使っていない無消泡ざる豆腐ゲット》



 虫メガネ 岩田食品

 豊田市舞木町小原野630
 TEL 0565-45-1038
 9:00~18:00


 





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この記事へのコメント
こんばんは!

お豆腐大好きなので今度行ってみよう!

おからドーナツも気になります(^^)v
しっとりしているんでしょうね~

食卓に『鎌田のだし醤油』発見!
私もお気に入りですよ~
Posted by こゆきさんママこゆきさんママ at 2011年09月01日 21:39
★こゆきさんママさん


お豆腐好きなら是非一度行ってみてくださいね♪

おからドーナツはしっとりしていて美味しかったですよ~
明日のお通じがすごいことになってそう(^^;;

鎌田のだし醤油、美味しいですよね~~~♪
香川県のものなんですよ!!


松坂屋で売られていることにビックリしましたが♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2011年09月01日 21:53
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