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2011年05月31日

魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)




お米マイスターがいる米屋さんがあると聞いて、早速行ってきました。


場所は豊田市竹生町。
愛米味(アイマイミー)というかわいい店名の米屋さん。
以前紹介したお菓子処花月さんの並びにあります。



お米マイスターとは米の匠とも呼ばれているそうで・・・・
ちゃんと認定試験もあって、パスした人のみが名乗れるの。
豊田市内にはそれを持った人がいるお米屋さんはたったの3軒だって~。




お店に行くと、とても人の良さそうなお兄さんがあれこれ説明してくれましたよ♪
たいてい私は産直プラザでお米を購入するか、実家で買ったものを分けてもらうか・・・・?
って感じで、じっくりお米屋さんで話を聞いてから買うなんてことがなかったので、
とっても新鮮でした♪


お米は主食なのに、深く考えられずに食べられている風潮であることに嘆かれていました。
最近は日本でも食事が欧米化しているので、お米の消費量が減っていますしね・・・。
改めてお米について考えさせられました。



魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)



店頭にはこのようにお米が並んでいます♪
伺っている間にも、お兄さんの同級生と仰る女性がお米を買いに来ていました。
「おいしいですよ~~~~♪」と仰ってました。



なんとなく初めてだと入りにくいかな~って思うけど・・・・
「是非皆さんに来てほしい」って仰られていました。
お米屋さんでお米を買うっていいな~~~ハートウィンク



ドキンの味の好みなどをいろいろ聞いてくださり、それならコシヒカリがオススメと言われました。
そして聞いてみた・・・・
「魚沼産はありますか?」って。


答えはもちろんありま~~~~すハート
魚沼産って、一時期偽装された事件が話題となり・・・・
ヘタなところでは買えない。
と、あまり買ったことがなかったのですよ。


でもここなら信頼できるし、一度食べてみたいハート
って思ったの。
お兄さんは「銘柄にこだわず、いろいろ試して自分に合ったものを選んでね」って仰ってたけど。
やっぱり銘柄にやられちゃったわ~~~汗


まぁ、まずはお米の王様がどんなものなのかこの舌で確認しないことにはね♪


魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)


( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
魚沼産5キロゲット~~~~~~~ハート
お値段は3000円ほど。



もう~~~今晩のご飯が楽しみで楽しみで♪



我が家は炊飯器がなくて、いつも圧力鍋で炊いています。
今回は弱で5分間加圧しましたよ♪


魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)



このようなシールが貼られていました。
精米工程で、ぬかを飛ばす機械を入れているので、
そんなにとがなくていいんだって~~。
なかなかエコ~~~~ハートウィンク



そして炊き上がりました♪


魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)



ワーイ♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪
いっただきま~~~~す♪



魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)


ご飯1粒1粒がちゃんと立っていて、全然ベチャ~っとしてない。
程よい歯ごたえがあって、すごく甘くて濃厚♪
こりゃ~~おいしいわハート


ご飯だけでもイケそうでした。



ご飯がこれだけ美味しいのなら、おかずは漬物だけでもいい感じ。
美味しすぎて食べすぎちゃうね汗



今回は新潟のお米を買ってしまったけど・・・・・
今、愛米味西川店さんでは東日本大震災の復興支援の一環として・・・
東北のお米を購入して下されば、1kgに付き10円を売上金の中から義援金として送るそうです。
次は東北のお米を買いたいなって思いました。



最近美味しいお米を食べてないなぁ~~~~って方。
一度お米屋さんに行って、アドバイスしてもらうのもいいですよ~~~♪


 魚沼産コシヒカリ♪愛米味西川店にて!(豊田市)
 おにぎり 愛米味西川店

 豊田市竹生町1丁目2−1
 TEL:0565-32-0952



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この記事へのコメント
魚沼産コシヒカリ
美味しすぎますょねー
もっちもち食感、甘み、美味しすぎます!
冷めても美味しいですもんね!
今はお値段の都合で買えませんが^^;
娘達が片付いて夫婦2人の生活になったら
絶対に絶対に魚沼コシヒカリ生活を送ります♪(笑)
ドキンちゃん、
そんなに美味しいお米食べちゃったら
他のお米が食べられなくなっちゃいますょ~(笑)
宮城県産ひとめぼれも私は好きです♪
甘みは魚沼こしひかりと比べたらおとりますけど
もちもち食感はバッチリで
お値段がかなりお値打ちなんですょ♪

圧力釜で炊くご飯、美味しいんだろうなぁ。
Posted by eri at 2011年05月31日 20:17
★eriさん


とっても美味しかったです~~~♪
ホントこれ食べたら他が食べれなくなっちゃうかも・・・・


でもでも、ずっとってわけにはいかないので。
またいろいろと食べて試してみたいと思います!


eriさんはお料理がとっても上手なので、土鍋とかで炊かれてるイメ~ジ♪


宮城県産のひとめぼれですね~~~~
_〆ヾ( ̄(エ) ̄ メモメモ・・・


東北のお米だし、次はその辺を買いたいと思います♪
情報ありがとうございました<(_ _)>
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2011年05月31日 21:45
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