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2011年01月18日

じゃがいもとりんごのコロッケ





先月のお料理教室で作ったじゃがいもとりんごのコロッケ。
家でも早速作ってみましたハート








りんごはバターで炒めて、たまねぎは砂糖などとじっくり炒めて・・・・
ちょっと手間隙かかるけど、美味しいハート






りんごが見えるかなぁ???
実はチーズも入っているけど、熱で溶けたかな。


じゃがいもは、野菜を作っている人から直接頂いた赤っぽいものを使用。
ホクホクでなめらかな舌触り♪


ごちそ~~さまでしたハート



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Posted by ドキンちゃん at 20:00│Comments(6)手作り料理
この記事へのコメント
りんごが入っているなんて(〃∇〃人)びっくり!
きれいな形・・しかもすごく美味しそうです!
Posted by こびと at 2011年01月18日 21:44
★こびとさん


びっくりでしょ~~?
さくっさくっとした食感がたまりません♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2011年01月18日 21:54
りんごのコロッケいいかも♪
火を通したりんごは好きなので

さつまいもでも出来そうかなぁ?
Posted by ぷ~ぷ~ at 2011年01月18日 22:28
★ぷ~さん


さつまいもでもすごく美味しいと思います!
うちもそろそろ安納芋が届くはず ( ̄ー+ ̄)
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2011年01月18日 23:07
え~!! りんごぉ~(><;)
無理なんですけど・・・
りんごっぽくはないですか?
Posted by gulaapgulaap at 2011年01月20日 19:02
★gulaapさん

おいしいですよ~~~~?
りんごお嫌いですか?

そんなにりんごりんごしてないけど、サクサクした食感がなかなかいいですよ♪♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2011年01月20日 19:18
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