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2011年01月01日

明けましておめでとうございます♪




  ハート 明けましておめでとうございます ハート 



お正月、いかがお過ごしでしょうか?
ドキン家はまったり自宅でゴロゴロ中。
朝から年賀状が沢山届いており、送りそびれた人にせっせと印刷して作成・・・・。


今年もおせち料理を特に用意していなかったのですが・・・・
簡単にいくつか買ってきて、オードブル風にしてみました。






それとお雑煮。





我が家は京都の西京味噌を使って作ります。
出汁は昆布とかつお節で取りました。
白味噌はすごく甘くて、ホッとする味。
普通の味噌からすれば、信じられないぐらい入れます。


本当は大根も人参も丸く切って、お餅も丸。
今回大根は長細く切りましたが。
お餅は、学生時代によくしてくれたおじちゃんがわざわざつき立てを野菜と共に送ってくれました♪
まん丸のかわいいお餅。
美味しかったですハート


お雑煮は土地土地によって様々ですよね。
皆さんのお雑煮はどんな感じなのかな?


ところで紅白歌合戦、どっちが勝ったの?
昨日ほとんど見たのに、途中で見るのやめちゃったんだよね汗


検索してもなかなか情報がなかったのだけど・・・
どうやら白組だったみたいね♪
嵐三昧で、なかなか満足でしたキラン


今年もどうぞ宜しくお願い致します<(_ _)>





Posted by ドキンちゃん at 15:08│Comments(3)
この記事へのコメント
明けましておめでとうございます♪

寝正月中です(^0^)

うちは私が餅ををあまり食べないためか
餅は買ってあるのですがまだ食べてないのです

雑煮は醤油仕立ての汁に白菜と油揚げと角餅を煮込むようなかんじの雑煮です(もちは焼いた事はないですね)

地域によって雑煮ってかなり違うみたいですね
白味噌仕立てもおいしそう♪

本年もよろしくお願いします♪
Posted by ぷ~ぷ~ at 2011年01月01日 15:44
ほうほう~
やっぱり、私の両親の地元の作り方と似た感じ!!
我が家のお味噌汁も白みそだよ♪
子供の頃、給食で始めて赤みそというものを
知り・・・
でも子供の頃から食べ慣れてるせいか、
今でも白みそ♪お雑煮はお吸い物だけどね♪
お互いいい年になりますように・・・
本年もよろしくお願いします♪
Posted by スイートホームスイートホーム at 2011年01月01日 16:58
★ぷ~さん


明けましておめでとうございます♪
今年も宜しくお願い致します<(_ _)>

ぷ~さんはお餅、あまり好きじゃないのですか~~?
私は好きだけど、食べ過ぎると吹き出物が出来ちゃう人(^^;)


白菜や油揚げを入れたお雑煮なんですね♪
やっぱりそれぞれで全然違うね~~~♪
うちの母の実家では、あんこ入りのお餅を入れるんだよ~~。


★スイートホームちゃん

明けましておめでとうございます♪
今年も宜しくね!!

スイートホームちゃん家のお雑煮もとっても美味しそうだったね!
白味噌でも、西京味噌じゃないと私は好きじゃないの。
甘くてとっても美味しいよね~~~♪
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2011年01月01日 17:09
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