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2017年10月11日

パンガシウスのフライで晩御飯 トップバリュー 天領*飛騨のどぶろく





骨も皮もなくてとっても使いやすいパンガシウス


以前イオンの試食でキムチ鍋にして提供してくれました。
食べやすいなぁと思いまして、実際にパンガシウスを手にしたらフライにしてみたくなって本日作ってみましたよ。








パンガシウスなんて馴染みがなかったけど、クセもないし良かったですよ。



揚げたてはやっぱりサクサクしていて美味しいな。
最近はご自宅で揚げ物をされない方が増えたそうですが・・・・
やっぱり揚げ物は揚げたてで食べたいね♪


ごはんはやっと新米
やっぱり香りが違うし、もちもち感が全然違うよね~。


こちらのお米はたかおか農産さんのコシヒカリ。
まとめて購入しておくと、希望の量を配達してもらえます。
お米って重いので助かります(^◇^)


たかおか農産さんは、昨年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞されているんですよ。


今年のお米はもう売り切れちゃったかなぁ・・・・
まだ残っているかもしれないので、興味のある方は問い合わせてみてくださいね。


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あとね・・・・今日イオンで手に入れてきたのが飛騨のどぶろく
天領という酒蔵のものです。






下呂温泉に行ったりすると、何度か飲んだことがあります。


一瞬甘酒?と思わせられるような感じ。
甘酒ほど甘くはないけど、どぶろくの中では甘口かな。
飲みやすいですよ。


これが豊田で手に入るだなんてね~。
苦労して下呂温泉から持ち帰らなくてもOK。


お値段も現地で買うのとそう変わらないなんて助かる~~~~♪


  


Posted by ドキンちゃん at 22:12Comments(2)手作り料理

2017年10月11日

祝*喫茶ゆらり1周年(豊田市) ママトコ




喫茶ゆらりさんが先日1周年を迎えられました。
おめでとうございま~す。


まだ1周年?
という声も多くて、多くの人にとって心のオアシスとなっていること間違いなしですね(^_-)-☆



1周年のお祝いに駆け付ける人も多くて、お客さんはひっきりなしでした。



本当はあんみつが食べたかったのだけど・・・・
涼しくなったんで、もう作ってないって(つд⊂)エーン


でもここ数日ず~っと暑いんですけどね(;^_^A



残念すぎる。






結局チーズケーキをオーダーしました。
ほんのりあったかかくて、美味しかったなぁ。


手作りの餡子ともよく合う!






ドリンクは今回初めてジンジャエールにしてみました。
かなりスパイシーで飲めないかもと脅されながらでしたが(笑)


いえいえ全然OK!!!
美味しくいただきましたよ。


飲むと体がカ~~ッて熱くなりました。
脂肪燃焼するかしら?





オマケでクラッカーも出してもらえました。
ゴルゴンゾーラチーズもたっぷりのせてくれました。
美味しい~~~~~(^◇^)


そして1周年記念に卵とマグネットを頂きました。
赤玉卵と白い卵を1セットにして紅白に見立てたところがまた粋ですね♪


シフォンケーキなどに使われているこちらの卵ちゃん。


自然栽培されたお野菜などを食べた名古屋コーチンの卵ちゃんらしいです。
稲沢からわざわざ取り寄せられています。


食材の1つ1つにめちゃこだわりを持っていらっしゃる。
美味しいのはもちろんのこと、トークもすごく楽しい(^◇^)


楽しい時間を過ごすことが出来ました。


2年目も頑張って続けていってくださいね。