2017年07月04日
お久しぶり!ピカイチショッピング(豊田市)
かれこれ何カ月行ってなかっただろうか・・・・・・
某店長が辞められてからは全く行ってなかったしね。
本当に久しぶりにピカイチさんに行って来ました。
久しぶりすぎてなんかちょっとドキドキした~~。
でも、いつもの顔がいるのでやっぱりホッとするね。
行けばそこかしこの飲食店の買い出し組に出会う出会う。
ここはなんかやっぱり聖地って感じがするね(笑)
それで、今日買ってきたものは・・・・・
こちら。
一番の目的は、オタフクソース。
我が家はオタフクソースの消費量が多いので、小さいサイズじゃもたない!!!!
以前はAmazonで1.1kgほどのものを購入していたのですが・・・・
この2.1kgを買うのとあまり価格が変わらないのよね。
ただ開封後は冷蔵庫に入れるから、ホント場所取って大変だけどね。
めっちゃコスパ高いです。
あと美味しいお魚を食べたいな~~って思ってたから、トミーにいろいろ教えてもらいました。
うちの上の子、あまりお魚が好きじゃないのよね・・・・
って相談したら、鰆のから揚げを勧めてくれました。
三枚おろしにして、骨もちゃ~んと抜いてくれていてありがたい!!!
お陰様で、子供たちにも大好評でした。
下味付けて、卵と片栗粉混ぜて油で揚げて・・・・
甘酢をかけて頂きました。
子どもはケチャップかけて食べてました(;´・ω・)
はっぴー農産さんのはっぴーコーンも食べたかったので、良かったです。
2本で300円。
黄色と白のバイカラー。
とっても甘くて瑞々しくて甘かったな。
美味しい!!!
サラダに入れました。
あと猿投の桃もオススメだったので購入してきました。
まだ少し硬いのもあったけど、食べごろのものは甘くてジューシーで美味しかったな。
あとは鶏ガラを狙ったのだけど、なくて・・・・・
モミジを初めて買ってみました。
かなりグロイです。
鶏の足の先っちょ。
触るの抵抗ありでした(;^_^A
本当は30分ぐらい圧力鍋にかければよかったのだろうけど、10分で止めてしまったのでなんとな~く物足りない感じでした。
白湯スープになればよかったなぁ・・・・
お店は相変わらず活気があって、大盛況でした。
久しぶりにまったり買い物。
また伺いま~~す(^_-)-☆
2017年07月04日
ふるさと納税で鋳鉄製ごはん釜 5合炊き 桑原鋳工 (桑名市)
ずいぶん前にふるさと納税していたものがやっと届きました。
今回は食材ではなく~~~~、鋳鉄製ごはん釜。
三重県桑名市の返礼品です。
4万円の寄附で5合炊きがいただけました。
実際に買うと25000円(税別)なので、かなりお得だったんですね。
説明には・・・・
テレビドラマの舞台として一躍有名になった高校生レストラン『まごの店』を運営する三重県立相可高等学校の顧問教諭、調理クラブの部員の皆さんの提案を基に作られたごはん釜です。
ファミリータイプの5合炊き。
定評のある鋳物に内面をホーローにした作りがお米本来の旨味を引き出します。
本製品は炊飯用をメインとしておりますが、煮物料理や蒸し料理、鍋料理など調理全般にご活用頂けます。
とのことで、ずっと気になっていたんです。
そしたらちょうどテレビでも取り上げられていて・・・・・
そのせいか申し込みが殺到したみたいで。
すごく待ちました。
使い方はとっても簡単。
浸水したお米に水を入れて・・・・
蓋を開けたまま強火で沸騰させ→蓋をして弱火で10分→10分~15分蒸らす
これだけで旅館の朝ごはん味。
お米一粒一粒がしっかりしていて、べちゃっとした感じがしませんね。
5合炊けるので、助かります。
難点はものすご~~く重いことかな。
これは、落としたら床が凹むね・・・・
これから大活躍してくれること間違いなし。
使いこなせるかな???